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L'art et la manière

L'École hôtelière de Lausanne - 100 ans d'excellence

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  • 179 pages
  • 7 hours of reading

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Analyse: Retrace l'historique de l'établissement et présente la carrière de quelques anciens élèves de l'EHL dissiminés dans le monde entier. Chronologie de l'école: p. 175-176.

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L'art et la manière, Philippe Gindraux

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1993
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(Paperback),
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