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Die beliebtesten Speisepilze im Porträt · 40 Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Suppen, Eintöpfe und für Hauptgerichte – vegetarisch oder mit Fleisch · Die wichtigsten Zuchtpilze, die für die Rezepte auch verwendet werden können
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Die Pilzküche, Helmut Grünert
- Language
- Released
- 2011
- Binding
- (Paperback)
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- Title
- Die Pilzküche
- Subtitle
- Beliebte Arten - feine Rezepte
- Language
- German
- Authors
- Helmut Grünert
- Publisher
- BLV Buchverlag
- Released
- 2011
- Format
- Paperback
- Pages
- 111
- ISBN10
- 3835407953
- ISBN13
- 9783835407954
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Science & Math, Cookbooks, Natural sciences, References & Manuals, Biology, Fungi & Mycology, Mushroom Recipes
- Description
- Die beliebtesten Speisepilze im Porträt · 40 Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Suppen, Eintöpfe und für Hauptgerichte – vegetarisch oder mit Fleisch · Die wichtigsten Zuchtpilze, die für die Rezepte auch verwendet werden können