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Modo ist ein Kochbuch für alle, die in der Küche innehalten wollen. Es stellt sich bewusst gegen die Hektik des Alltags und feiert den Moment: Gerichte, die nie zweimal identisch sind, Rezepte, die sich als sinnliche Szenen entfalten – getragen von internationaler Küche, poetischen Texten und einer reduzierten Bildwelt. Die Rezepte stammen von absoluten Profis und verbinden höchste Präzision mit emotionaler Tiefe. MODO ist kein klassisches Kochbuch – es ist eine Einladung zum bewussten Genießen. Ein Sammlerstück und Referenzwerk für alle, die Kochen als kulturelle Haltung verstehen
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MODO, Various authors
- Language
- Released
- 2026
- Binding
- (Hardcover)
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- Title
- MODO
- Subtitle
- Rezepte, geprägt von Zeit und Ort
- Language
- German
- Authors
- Various authors
- Publisher
- Callwey
- Released
- 2026
- Format
- Hardcover
- Pages
- 256
- ISBN13
- 9783766729101
- Series
- Description
- Modo ist ein Kochbuch für alle, die in der Küche innehalten wollen. Es stellt sich bewusst gegen die Hektik des Alltags und feiert den Moment: Gerichte, die nie zweimal identisch sind, Rezepte, die sich als sinnliche Szenen entfalten – getragen von internationaler Küche, poetischen Texten und einer reduzierten Bildwelt. Die Rezepte stammen von absoluten Profis und verbinden höchste Präzision mit emotionaler Tiefe. MODO ist kein klassisches Kochbuch – es ist eine Einladung zum bewussten Genießen. Ein Sammlerstück und Referenzwerk für alle, die Kochen als kulturelle Haltung verstehen