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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
20., völlig neu bearbeitete Auflage
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren, Hans Fuchs, Hermann Koch, Helmut Gemmer
- Language
- Released
- 1992
- Binding
- (Hardcover)
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- Title
- Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
- Subtitle
- 20., völlig neu bearbeitete Auflage
- Language
- German
- Authors
- Hans Fuchs, Hermann Koch, Helmut Gemmer
- Publisher
- Deutscher Fachverlag
- Released
- 1992
- Format
- Hardcover
- Pages
- 615
- ISBN10
- 387150369X
- ISBN13
- 9783871503696
- Series
- Categories
- Tags
- Natural sciences