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Hans Fuchs Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

20., völlig neu bearbeitete Auflage

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615 pages
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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren, Hans Fuchs, Helmut Gemmer, Hermann Koch

Language
Released: 1992
Binding: (Hardcover)

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Title: Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
Subtitle: 20., völlig neu bearbeitete Auflage
Language: German
Authors: Hans Fuchs, Helmut Gemmer, Hermann Koch
Publisher: Deutscher Fachverlag
Released: 1992
Format: Hardcover
Pages: 615
ISBN10: 387150369X
ISBN13: 9783871503696
Series
Tags: Non-Fiction, Art & Culture, Technology & Engineering, Science & Math, Natural sciences, Photography, Chemistry