Bewährter Rat am Küchenherd

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Wer kennt das nicht: Die Soße klumpt, der Braten ist angebrannt oder der Hefeteig will nicht aufgehen. Selbst erfahrenen Köchen und Köchinnen passiert mitunter ein Missgeschick am Küchenherd. In diesem Fall sind Großmutters hilfreiche Tipps und Tricks gefragt. Mit einfachen Mitteln und Zutaten, die in jedem Küchenschrank zu finden sind, lassen sich viele Koch- und Backpannen schnell beheben. Und wenn gar nichts mehr zu retten ist, dann weiß Großmutter, wie sich das Problem beim nächsten Versuch vermeiden lässt.