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Mein Koch- und Backbuch

Gern gekochte Lieblingsspeisen

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  • 100 pages
  • 4 hours of reading

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In vielen Familien gibt es Gerichte, die mit Erinnerungen und Anekdoten verbunden sind. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Fast immer kochten die Frauen für ihre Familien. Seit den 60er Jahren sind Frauen in der Mehrzahl berufstätig. In den Schulen, Kitas und Firmen gibt es ein warmes Mittagessen und das Kochen beschränkt sich auf das Wochenende. Fertiggerichte und Pizza­-Service versprechen Zeitersparnis. Da geraten die Familienrezepte leicht in Vergessenheit. Ich möchte mit den gesammelten Rezepten unsere Küchentradition an meine Kinder und Enkel weitergeben. Zudem wünsche ich mir, dass die oft bereiteten Lieblingsgerichte auch für andere Köchinnen und Köche interessant sind. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Mein Koch- und Backbuch, Ulrike Böhme

Language
Released
2026
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(Hardcover)
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Title
Mein Koch- und Backbuch
Subtitle
Gern gekochte Lieblingsspeisen
Language
German
Released
2026
Format
Hardcover
Pages
100
ISBN13
9783965790209
Series
Description
In vielen Familien gibt es Gerichte, die mit Erinnerungen und Anekdoten verbunden sind. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Fast immer kochten die Frauen für ihre Familien. Seit den 60er Jahren sind Frauen in der Mehrzahl berufstätig. In den Schulen, Kitas und Firmen gibt es ein warmes Mittagessen und das Kochen beschränkt sich auf das Wochenende. Fertiggerichte und Pizza­-Service versprechen Zeitersparnis. Da geraten die Familienrezepte leicht in Vergessenheit. Ich möchte mit den gesammelten Rezepten unsere Küchentradition an meine Kinder und Enkel weitergeben. Zudem wünsche ich mir, dass die oft bereiteten Lieblingsgerichte auch für andere Köchinnen und Köche interessant sind. Viel Spaß beim Ausprobieren!