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- 92 pages
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La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.
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Petites crèmes craquantes, Philippe Mérel
- Language
- Released
- 2009
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- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €5.59
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- Title
- Petites crèmes craquantes
- Language
- French
- Authors
- Philippe Mérel
- Publisher
- Hachette Pratique
- Released
- 2009
- Format
- Paperback
- Pages
- 92
- ISBN10
- 2012379419
- ISBN13
- 9782012379411
- Series
- Tags
- Description
- La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.