Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva
Authors
More about the book
Kateřina Winterová přichází s novou knihou, která je dosud jejím největším kulinářským projektem. Vzornou kuchařkou tradičního lidového pečení. V jediné publikaci shromáždila to nejlepší z českého sladkého pečení – od tradičních koláčů, buchet a bábovek přes řezy, záviny a cukroví, až po zapomenuté recepty našich babiček. Kniha není jen sbírkou receptů. Je také cestou do historie české kuchyně a poctou třem ženám, které ovlivnily domácí pečení – Magdaleně Dobromile Rettigové, Marii Janků-Sandtnerové a Anuši Kejřové. Vedle více jak stovky receptů nabízí inspirativní příběhy, historické souvislosti i nádherné fotografie. Je to kniha, ke které se bude vracet každý, kdo miluje vůni čerstvě upečených českých dobrot!
Book purchase
Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva, Kateřina Winterová
- Language
- Released
- 2026
- Binding
- (Hardcover)
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva
- Language
- Czech
- Authors
- Kateřina Winterová
- Publisher
- Esence
- Released
- 2026
- Format
- Hardcover
- Pages
- 264
- ISBN13
- 9788028422301
- Series
- Categories
- Tags
- Cookbooks
- Description
- Kateřina Winterová přichází s novou knihou, která je dosud jejím největším kulinářským projektem. Vzornou kuchařkou tradičního lidového pečení. V jediné publikaci shromáždila to nejlepší z českého sladkého pečení – od tradičních koláčů, buchet a bábovek přes řezy, záviny a cukroví, až po zapomenuté recepty našich babiček. Kniha není jen sbírkou receptů. Je také cestou do historie české kuchyně a poctou třem ženám, které ovlivnily domácí pečení – Magdaleně Dobromile Rettigové, Marii Janků-Sandtnerové a Anuši Kejřové. Vedle více jak stovky receptů nabízí inspirativní příběhy, historické souvislosti i nádherné fotografie. Je to kniha, ke které se bude vracet každý, kdo miluje vůni čerstvě upečených českých dobrot!