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Wok à tout faire

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Le wok à tout faire, vraiment tout ! Cuisinez à l'italienne, à la marocaine, à la chinoise ou à la française... Grâce à votre wok, préparez de bons petits plats complets et savoureux de tous pays ! 60 recettes originales et simplissimes toutes illustrées et accompagnées d'astuces et de conseils gourmands. Pour chaque saison, des soupes (velouté de tomates à l'estragon) aux salades (salade de bœuf aux petits légumes de printemps), des plats de viande (colombo de veau aux pousses d'épinards) aux plats de poisson (chipirons au safran et aux pommes de terre), des recettes de pâtes et de riz (risotto au potiron rôti) sans oublier les desserts (bananes flambées et fruits de saison à la glace). Cuire, mijoter, sauter, revenir, flamber... à l'aide d'un ustensile facile à utiliser pour une cuisine saine et vitaminée de tous les jours !

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Wok à tout faire, Sylvia Gabet, Laurent Grandadam

Language
Released
2011
Binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€6.09

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Title
Wok à tout faire
Language
French
Released
2011
Format
Hardcover
ISBN10
2298044910
ISBN13
9782298044911
Series
Tags
Description
Le wok à tout faire, vraiment tout ! Cuisinez à l'italienne, à la marocaine, à la chinoise ou à la française... Grâce à votre wok, préparez de bons petits plats complets et savoureux de tous pays ! 60 recettes originales et simplissimes toutes illustrées et accompagnées d'astuces et de conseils gourmands. Pour chaque saison, des soupes (velouté de tomates à l'estragon) aux salades (salade de bœuf aux petits légumes de printemps), des plats de viande (colombo de veau aux pousses d'épinards) aux plats de poisson (chipirons au safran et aux pommes de terre), des recettes de pâtes et de riz (risotto au potiron rôti) sans oublier les desserts (bananes flambées et fruits de saison à la glace). Cuire, mijoter, sauter, revenir, flamber... à l'aide d'un ustensile facile à utiliser pour une cuisine saine et vitaminée de tous les jours !