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Le cento migliori ricette di Uova

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L'uovo è una cellula embrionale e, come tale, ha un alto valore nutritivo e un apporto proteico senza uguali. Le uova si prestano a molti tipi di cottura. Questo libro riporta tutti gli accorgimenti da adottare per cucinare al meglio questo alimento, tra i più versatili e importanti nella nostra alimentazione quotidiana.

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Le cento migliori ricette di Uova, Emilia Valli

Language
Released
1997
Binding
(Paperback),
Book condition
Damaged
Price
€9.99

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Title
Le cento migliori ricette di Uova
Language
Italian
Released
1997
Format
Paperback
ISBN10
8881835894
ISBN13
9788881835898
Series
Tags
Description
L'uovo è una cellula embrionale e, come tale, ha un alto valore nutritivo e un apporto proteico senza uguali. Le uova si prestano a molti tipi di cottura. Questo libro riporta tutti gli accorgimenti da adottare per cucinare al meglio questo alimento, tra i più versatili e importanti nella nostra alimentazione quotidiana.