La bière en Alsace
- 157 pages
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Jean Claude Colin Books
L'ABCdaire de la bière
- 119 pages
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Un guide historique et géographique de la production de la bière ; les différents types de bière, leur fabrication et les goûts qui les caractérisent ; un guide pratique pour tous ceux qui veulent apprendre à l'aimer et à la déguster.
