Die Geschichte der Berliner Brauereien von 1800 bis 1925
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Schultheiss, Patzenhofer, Engelhardt oder Kindl sind die bekanntesten Firmennamen großer Berliner Brauereien. Sie und viele andere Bierhersteller machten Berlin in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts zur größten »Bierstadt« Europas und zur Nummer zwei weltweit. Unzählige Weißbierkneipen bestimmten das Stadtbild der rasant wachsenden Metropole. »Bayrischbiere«, wie das Pilsener, eroberten schließlich den Markt. Nach mehrjähriger Recherche ist nun die Geschichte von über 360 kleinen und großen Brauereistandorten für den Zeitraum 1800 bis 1925 in einem Buch zusammengefasst.
Die Begleitbroschüre zur „Tour 2 - Vom Flakturm zum Trümmerberg“ behandelt die Flaktürme in Berlin, Hamburg und Wien. Auf Hitlers persönlichen Befehl begann im September 1940 die Planung dieser Türme, die den Berliner Innenstadtbereich vor Bombenangriffen schützen sollten. Zwischen Herbst 1940 und Frühjahr 1942 wurden in Berlin drei Flakturmpaare errichtet, darunter eines im Volkspark Humboldthain. Mit Abmessungen von etwa 70 mal 70 Metern und einer Höhe von rund 42 Metern stachen die Bunker aus ihrer Umgebung hervor. Unter den dicken Stahlbetondecken fanden viele Zivilisten Schutz. Nach dem Krieg sprengten die Alliierten die Flaktürme, wobei die Nordseite des Geschützturms im Humboldthain erhalten blieb, um die nahegelegenen Gleisanlagen nicht zu beschädigen. Bis 1950 wurden dort etwa 1,4 Millionen Kubikmeter Schutt abgeladen, wodurch zwei Trümmerberge entstanden und die Bunkerruinen weitgehend übererdet wurden. Seit April 2004 bieten wir Führungen durch das Innere der Flakturmruine im Volkspark Humboldthain an. Bei diesen Rundgängen werden zwei von sieben Geschossen der größten Bunkeranlage Berlins gezeigt, während Informationstafeln die Geschichte des Bauwerks erläutern. Die aktiven Vereinsmitglieder haben in über 8.000 Arbeitsstunden mehr als 1.400 Kubikmeter Trümmerschutt bewegt und ein Winterquartier für Fledermäuse geschaffen, weshalb die Führungen nur von April bis Oktober angeboten werden.