Muna Nabhan Book order

CULINARIA / BILDBAND 9 7 8 3 9 5 5 4 2 0 6 9 7 ISBN 978-3-95542-069-7 Covervorschlag Neben Natur und Kulturgeschichte hält der Taunus auch kulinarische Besonderheiten und Höhepunkte bereit, die von Muna Nabhan und Anna Meuer liebevoll zusammengestellt und porträtiert werden. Taunus für Dippegugger versteht sich als ein Kochbuch der etwas anderen Art. Heimatverbunden und dabei doch innovativ, stehen einfache hessische Rezepte kreativen Weiterentwicklungen mit internationalen Einflüssen gegenüber. Kontinuität und Wandel, unter diesem Motto stehen viele der hier vorgestellten Restaurants und Gastrotipps. Entstanden ist so ein aufwendig bebilderter Band, der auch die Menschen und Macher hinter den Töpfen zeigt.

Ein zentrales Anliegen der Menschen bildet von jeher die Kontrolle der Jenseitsmächte. Gewöhnlich ist es Aufgabe der Männer, den Kontakt zu den Geistmächten herzustellen. Anders im ägyptischen zar-Kult, wo es Frauen sind, die versuchen, die niederen Geister durch Opfergaben und Besessenheitstänze günstig zu stimmen. In dem von Frauen dominierten Kult werden Werte der Weiblichkeit vermittelt und gefeiert. Diese Untersuchung analysiert die Symbolik der Rituale und läßt weibliche Gläubigkeit in einem neuen Licht erscheinen. In zahlreichen Interviews kommen dabei auch erstmals die Adepten umfassend zu Wort.