Janneke Philippi Books

Of je nu gaat voor sightseeing, shoppen, culinair genieten of avontuur; met deze gids op zak ontdek je MAASTRICHT in no-time. De leukste bezienswaardigheden, musea, parken, restaurants, cafés en winkels zijn overzichtelijk gerangschikt per stadsdeel. Drie wandelingen leiden je overdag langs ALLE MOOIE PLEKKEN. Voor 's avonds zijn er uitgaanstips voor iedereen en comfortabele hotels voor elk budget. De DUIDELIJKE PLATTEGRONDEN laten je zien waar je bent en waar je naartoe moet. Shop in de Stokstraat, bezoek het Bonnefantenmuseum met het hippe museumcafé, flaneer over het Onze-Lieve-Vrouweplein, overnacht in een designhotel, ga koffiedrinken in de trendy koffiebar in de gotische Dominicanenkerk, en wandel door het charmante Jekerkwartier. 100% MAASTRICHT, VOOR WIE NIETS WIL MISSEN!

Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi – das dritte Buch von Janneke Philippi ist eine Herzensangelegenheit der Autorin, denn ihre ganze Familie ist verrückt nach Nudeln & Co. und so enthält das Buch auch mehr als 60 Rezepte, die bei Janneke zu Hause vielfach erprobt sind. Das Spektrum ist groß: Von den einfachen Spaghetti, die in 15 Minuten auf dem Tisch stehen, bis hin zu frischer Pasta und Gnocchi mit leckeren Füllungen und verschiedenen Formen, die etwas aufwändiger sind und auch Kochbegeisterte überzeugen. Die stimmungsvollen Fotos und kleinen Erläuterungen am Rande ergänzen die Rezepte aufs Beste. Ein Buch zum Verlieben und Verschenken. - Vielfältig, abwechslungsreich, lecker: Pasta, Risotto & Gnocchi ist der Inbegriff der Italienischen Küche, die sich bei uns größter Beliebtheit erfreut. - Tagliolini mit Zitronensahnesauce und Rucola, Spaghetti mit Kalbfleischbällchen in pikanter Harissa-Tomatensauce, Risotto mit Radicchio, Speck & Gorgonzola, Süßkartoffel-Gnocchi mit warmen Oliven & Thai-Basilikum – wer jetzt nicht hungrig ist, ist immun gegen Pasta, Risotto und Gnocchi. - Spaghetti aus dem Regal für die schnelle Küche, frische Teigtäschchen für das zelebrierende Kochen. Risotto, das sofort gegessen werden sollte und Gnocchi, die gut aufbewahrt werden können – für jeden Anlass und Geschmack das Richtige.

Eigentlich sind wir pappsatt. Aber nur eigentlich, denn für ein kleines Dessert ist natürlich immer noch Platz. Eine samtige Mousse au Chocolat? Eine leckere Crème Brulée? Oder lieber etwas Leichtes mit Obst? In dem bezaubernden Buch von Janneke Philippi ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Die über 150 Rezepte für leckere Desserts von der Aprikosen-Joghurt-Tarte bis hin zum Zitronen- Basilikum-Sorbet sind schon beim Durchblättern die pure Verführung. Dabei sind die Rezepte meist einfach nachzumachen und zur Unterstützung gibt es praktische Tipps am Rande.