Petr Stupka Books

Kuchařské čarování ll je volným pokračováním prvního titulu.Tentokrát je kniha inspirována tradičnímy recepty,jaké si naše maminky a babičky po léta opisují,vystřihují a uchovávají např.ve starodávném kredenci-stříbrníku.Kapitoly jsou řazeny podle průběhu kalendářního roku a připomínají nám zvyky našich předků.

Kuchařské čarování ll je volným pokračováním prvního titulu. Tentokrát je kniha inspirována tradičnímy recepty,jaké si naše maminky a babičky po léta opisují,vystřihují a uchovávají např.ve starodávném kredenci-stříbrníku. Kapitoly jsou řazeny podle průběhu kalendářního roku a připomínají nám zvyky našich předků.

Kuchařka od českého kulináře Petra Stupky bude skvělým dárkem pro všechny, kdo rádi vaří. Najdete v ní plno receptů, rad a návodů na přípravu českých i zahraničních jídel. Stručně a výstižně jsou zde popsány postupy přípravy jednotlivých jídel a obsahuje také plno tipů a technologických postupů. Díky této kuchařce se naučíte nejen spoustu nových receptů, ale také třeba jak vykostit kapra, jak v kuchyni použít špenát nebo jak udělat poctivé domácí knedlíky a těstoviny.

Kniha známého kuchaře, gastronomického specialisty, který řadu let spolupracuje s rozhlasem, denním tiskem i televizí (např. Prima vařečka), kde poutavou, osobitou formou nabízí své zkušenosti získané za léta "čarování" v kuchyních. Kniha obsahuje na 250 receptů a stovky rad a nápadů, které jsou profesionálně zpracovány odborníkem, jenž má zkušenosti s posluchači i čtenáři (z dotazů apod.), a umí tedy přesně odhadnout, co je pro ně užitečné a důležité, a dokáže jim i sdělit, že prosté vaření je třeba dělat s láskou. Kniha je koncipována jednoduše, prakticky, přehledně, na své si v ní jistě přijde jak zkušená kuchařka, tak úplný začátečník.

....pro Vaše zdraví Třetí kniha kulináře Petra Stupky nabízí jednoduchý souhrn cenných zdrojů z rostlinné i živočišné říše. Kuchařské čarování obohatí váš všední i sváteční stůl tvořivostí a radostí. Kniha je zaměřena k niterné podstaně samotného jídla a dává na vybranou z více než 200 rozličných návodů a receptů. Nabízí tak jedinečné varianty originálních receptů z obilovin, zeleniny, klíčků a výhonků, luštěnin, ale i kuřecího masa, ryb a darů moře.