Jana Lösch Books

Der Klimawandel und die damit verbundene globale Erwärmung stellt die zentrale Herausforderung dieses Jahrhunderts dar. Hierbei spielt unser Konsum eine wesentliche Rolle, denn alle Konsumgüter haben den Ausstoß klimaschädlicher Gase zur Folge: Bei der Rohstoffgewinnung, der Produktion, der Verwendung und schlussendlich bei der Entsorgung. Der Band „Nachhaltig einkaufen“ aus der Reihe „Nachhaltigkeit und Klimaschutz“ beinhaltet die wichtigsten Fakten, wie der eigene Lebensstil Klima und Umwelt belastet und zeigt auf, wie man selbst mit einem nachhaltigen Konsumverhalten (z. B. in Bezug auf Ernährung, Bekleidung, Anschaffung von Elektrogeräten, Müllvermeidung, etc.) täglich etwas zum Klimaschutz beitragen kann. Ein informativer, inspirierender und wegweisender Ratgeber im Zeichen der Nachhaltigkeit.

Alles von 1 Blech. Einfach, schnell und lecker – das gilt hier garantiert für jedes Rezept! Und das Beste: Abspül-Chaos

Fühlen Sie sich schlapp, überlastet und nicht im Gleichgewicht? Dann ist sanftes Entgiften genau das Richtige! Reinigende Lebensmittel und Detox-Getränke bringen Ihr Immunsystem und Ihren Energiehaushalt wieder auf Vordermann und bauen schädliche Stoffe im Körper ab, während Meditation und Bewegungsübungen wie Yoga den nötigen Ausgleich für die Seele schaffen. Hierfür braucht es keine mehrwöchigen Fastenkuren und teure Nahrungsergänzungsmittel. Egal, ob schnelles 24-Stunden-Detox oder gezielte 7-Tages-Kur – mit diesem Ratgeber befreien Sie Körper und Geist von unnötigem Ballast und gewinnen Energie und Gelassenheit zurück. So lässt sich Detox problemlos auch in den Alltag integrieren.

Deftig, zünftig, g‘schmackig: Die bayerische Regionalküche aus Oberbayern, Niederbayern und der Oberpfalz strotzt nur so von gehaltvollen Köstlichkeiten, die einen satt und glücklich zurücklassen. Wie wäre es z. B. mit einer stärkenden Kaspressknödelsuppe, einem herrlich knusprigen Schweinekrustenbraten oder einem feinen Saiblingsfilet mit Zitronensoße? Wer das echte bayerische Lebensgefühl auf den Tisch bringen will, macht sich außerdem eine zünftige Brotzeit. Obazda, Griebenschmalz und Radi gehören hier ebenso dazu wie Wurstsalat und saurer Presssack. Und auch bei Desserts und Kuchen hat Bayern viele Köstlichkeiten zu bieten. Entdecken Sie leckere Mehlspeisen undTorten wie Rohrnudeln, Auszogne oder Prinzregententorte, die jedes Menü und jede Kaffeetafel bereichern werden. An Guadn!

Die neuen „… ohne Geld“ Städte- und Regionen-Guides laden mit liebevoll recherchierten Tipps dazu ein, Deutschlands schönste Städte und Regionen ohne Geld neu zu entdecken. Jeder Guide wird von einem eigenen Experten aus der Region geschrieben. Kunst und Kultur, Natur, Abenteuer, Sport, Geschichte, Familienprogramm oder Müßiggang … in den durchgehend bebilderten Rubriken entdecken Touristen und Bewohner ihre Stadt oder Region von einer ganz neuen Seite. Verwunschene Seen, alte Schlösser, kilometerlange Allen, karibisch anmutende Strände. Mecklenburg-Vorpommern wartet mit einem spektakulären Naturangebot auf, dass immer mehr Besucher für sich entdecken.

Herzhafte Zwiebelkuchen, knusprige Flammkuchen und saftige Quiches sind ein wahrer Leckerbissen und erfreuen schon seit geraumer Zeit die Gaumen von Gourmets und Hobbyköchen. Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach: Zuerst einen feinen Teig kneten, diesen anschließend pikant belegen, und dann geht es schon ab in den Ofen. Darüber hinaus sind Zwiebelkuchen, Quiches und Co. wunderbar vielseitig: Von herzhaften Tartes über hauchdünne Flammkuchen bis hin zu würzigem Kleingebäck ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Und auch Anhänger einer kohlenhydratarmen oder glutenfreien Ernährung finden hier eine schöne Auswahl an aromatischen Rezepten.

Die Zahlen sind alarmierend: Mehr als 6 Millionen Deutsche leiden an Diabetes und jedes Jahr kommen Hunderttausende von Neuerkrankungen hinzu. Vor allem Diabetes Typ 2 hat sich zu einer regelrechten Volkskrankheit entwickelt. Schuld daran sind vor allem Übergewicht, Bewegungsmangel und eine falsche Ernährung. Wie die Krankheit entsteht, mit welchen Symptomen zu rechnen ist und wie man Typ-2-Diabetes vorbeugen kann, darüber informiert Sie dieser Ratgeber. Neben einem ausführlichen Grundlagenteil finden Sie im Rezeptteil jede Menge leckere Gerichte, die als Anregung für eine sinnvolle Ernährungsumstellung dienen sollen.