Guido Gravelius Books

Wir grillen vegetarisch! • Mehr als 50 vegetarische Rezepte, die Lust aufs Grillen machen • Schmeckt auch Flexitariern und Nicht-Vegetariern! Wir sind im Paradies gelandet. Im vegetarischen Grillparadies. Oder im Himmel. Oder in beidem. Das muss es sein! Denn wir schwelgen in den unglaublichsten Köstlichkeiten. Wir dippen BBQ-Seitanribs in Pflaumen-Sesam-Vinaigrette, belegen unsere Auberginenburger mit Halloumi und Limetten-Basilikum-Pesto, essen uns an gegrillter Haselnusspolenta mit Nektarien satt und, wenn wir dann immer noch Hunger haben, naschen wir an gegrillten Marshmallows auf Butterkeksen mit Schokolade. Das ist pures vegetarisches Grillglück, dem niemand widerstehen kann!

Her mit dem guten Leben! • Mehr als 100 Rezepte, die einfach glücklich machen • Ein Rundum-Wohlfühl-Buch für die ganze Familie • Das Soulfood-Buch für den vegetarisch-urbanen Lifestyle und alle, die sich gesund und lecker vegetarisch ernähren möchten Breznknödel mit Wirsinggemüse, Mandelcremetörtchen mit Rhabarberkompott, Topfenknödel mit Quitten, Holunderblütensirup und Pflaumenmus – Take a Bite of the Good Life versammelt über 100 vegetarische Rezepte, die einfach glücklich machen. Saisonal, heimisch, selbst gemacht, für die ganze Familie und für jede Gelegenheit bietet dieses Buch mehr als nur Essen ohne Fleisch. Es steht für eine Lebensphilosophie, einen Lifestyle und wird zu einem unersetzlichen Begleiter für alle, die gutes Essen lieben, die die Kultur einer gemeinsamen Mahlzeit zu schätzen wissen und gleichzeitig die Welt ein bisschen besser machen wollen. - Mehr als 100 Rezepte, die einfach glücklich machen - Ein Rundum-Wohlfühl-Buch für die ganze Familie - Das Soulfood-Buch für den vegetarisch-urbanen Lifestyle und alle, die sich gesund und lecker vegetarisch ernähren möchten

Zünftig wie die Bayern, jaaanz jemütlich wie die Rheinländer, sutje wie die Hanseaten, gesellig wie die Sachsen – und gewürzt mit einer ordentlichen Prise Temperament aus anderen Esskulturen: Die deutsche Küche ist so bunt und vielfältig wie unser Land! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die deutsche Küche. An geliebte Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken. An Gerichte, die das Herz berühren. An ehrliches Essen mit regionalen und saisonalen Zutaten. Ein Kochbuch für alle, die gutes Essen und schnörkellosen Geschmack lieben und bodenständig, frisch und gesund kochen und essen möchten. EIN BUCH ZUM GENIESSEN, STÖBERN, Glücklichsein!

Familienrezepte, die allen schmecken! Wenn's allen schmeckt, macht Kochen erst richtig Spaß! Hier kommen tolle Familienrezepte, die neuen Schwung auf den Esstisch bringen und alle glücklich und satt machen. Neben leckeren Rezepten mit Fleisch und Fisch gibt's auch ganz viel Vegetarisches und Veganes garniert mit Tipps und Vorschlägen zum Variieren. Veggie & vegan: Tomatenauflauf, Gemüsestrudel und Asia-Nudeln zeigen, dass auch Veganes und Vegetarisches das Zeug zum neuen Lieblingsessen hat. Hier kommt der Foodtruck: Mit Burgern, Chili Cheese Fries, Empanadas und Falafel kommt Streetfood frei Haus. Das darf nicht fehlen: Klassisches Gulasch und extraleckere Fischstäbchen dürfen genauso wenig fehlen wie tolle Snacks für zwischendurch und Süßes für Naschkatzen.