Mein Wildkräuterbuch
30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen
30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen
Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich – so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos – nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.
Plané byliny a plané plody mají tolik dobrých vlastností! Monika Wurftová, zkušená učitelka bylinkářství, představuje portréty třiceti těch nejzajímavějších tak podrobně, že k jejich poznání a plnému využití postačí jen tato jediná kniha. Určení těchto rostlin je díky výstižným popisům a více než 200 fotografiím naprosto jednoduché. Vedle tipů na sběr a sklízení v přírodě a pěstování na zahradě tu najdete spoustu vědomostí o léčivých rostlinách a množství delikatesních receptů. Vydejte se s námi na putování po bylinkách a osobně se seznamte s jitrocelem kopinatým, trnkou a spol.