Fantasievolle und doch bodenständige Gerichte, persönliche Porträts und tolle Bilder aus dem Alltagsleben der bayerischen Landfrauen bilden das Erfolgsrezept für die TV-Serie »Landfrauenküche« im Bayerischen Fernsehen. Zum 10-jährigen Jubiläum gibt es im fünften Buch zur Sendung alle bebilderten Rezepte der neunten und zehnten Staffel, weitere Lieblingsgerichte von jeder der 14 Landfrauen und stimmungsvolle Lebensgeschichten mit vielen Fotos. Ein besonderes Schmankerl sind die besten Siegerrezepte der letzten Jahre.
Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse- oder Kürbiszüchterinnen, Holzbäuerinnen oder Käsespezialistinnen. Die Gerichte, die eine Landfrau den anderen beim Wettbewerbskochen serviert hat, sollen auch andere glücklich machen. Das vegetarische Menü mit vielen Wildkräutern, die geräucherte Gänsebrust, das Steak in Walnusskruste, das Vanilleparfait an beschwipsten Pflaumen und weitere authentische, fantasievolle und doch bodenständige Kompositionen – all das findet sich in den gesammelten Rezepten der Staffeln 2015 bis 2017, dazu gibt es Porträts zu jeder Landfrau.
18 mal Landleben, 18 mal Lebenskunst, 18 mal eine sehr persönliche Küche: Die Landfrauen aus der beliebten WDR-Reihe „Land und lecker“ verraten die Rezepte ihrer Drei-Gänge Menüs. Und sie erzählen von ihrem Leben auf dem Land. Pünktlich zum TV-Sendestart der dritten Staffel erscheint das liebevoll gestaltete Buch mit vielen Bildern und Geschichten aus dem Leben der Bäuerinnen und ihrer Familien: vom Erdbeer- bis zum Pferdehof. Es enthält nicht nur alle Rezepte der Fernsehmenüs; alle Landfrauen haben noch drei weitere Rezepte aus ihrem Familienfundus beigesteuert. Außerdem gibt es Tipps für die schönen „Land und lecker“-Tischdekorationen und nette Anekdoten hinter den Kulissen. Ein Buch für alle Sinne, das die Sehnsucht weckt nach blühenden Feldern und den Freuden des guten und regionalen Essens. „Land & lecker“ ist keine gewöhnliche Kochshow, sondern Reportage und Wettkochen in einem: Pro Staffel besuchen sich sechs Landfrauen aus ganz Nordrhein-Westfalen, um sich gegenseitig mit einem festlichen Essen zu verwöhnen, am liebsten mit Produkten vom eigenen Hof und aus der Nachbarschaft. Jeden Gang, den die Gastgeberin serviert, bewerten die Gäste mit Punkten, so dass am Ende die beste Landköchin gekürt wird. Seit 2009 läuft „Land und lecker“ im WDR-Fernsehen und zwar so erfolgreich, dass die Sendung seit einem Jahr einen „Ableger“ hat: „Von und zu lecker“. Hier öffnen adelige Damen ihre Schlosstüren.
