Der Kombucha-Pilz benötigt Pflege, um ein köstliches, probiotisches Erfrischungsgetränk zu produzieren. Dieses gesunde Getränk fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und entgiftet den Körper. Profiköchin Alexandra Klein bietet Tipps und kreative Rezepte für das Kombucha-Brauen und vielseitige Getränke und Gerichte.
Křez, hulevník, zvěšinec, děrkavka, škarda, kuřinka - víte, že ve městě můžete potkat rozmanitou přehlídku rostlin ze všech koutů světa? Provázejí nás doslova na každém kroku - rostou na chodníku, na kraji silnice, vykukují ze spár mezi dlaždicemi či z betonových prasklin. Nakladatelská anotace.
Entstehung und Etablierung sozialpädagogischer Handlungs- und Arbeitsfelder Das Buch gibt eine Einführung in das Spektrum sozialpädagogischer Handlungs- und Arbeitsfelder. Wie haben sich diese Handlungs- und Arbeitsfelder konstituiert? Was sind die historischen, politischen, kulturellen und sozialen Hintergründe? Wie wurden die Handlungs- und Arbeitsfelder bisher geordnet und systematisiert? Ergebnis ist eine erweiterte Systematisierung der Handlungs- und Arbeitsfelder, ausgehend von einer intersektionalen Perspektive. Studierende der Sozialen Arbeit können sich mithilfe des Buches einen Überblick über die Arbeitsfelder Sozialer Arbeit verschaffen, was nicht nur für das Studium, sondern auch für die spätere Praxis eine unverzichtbare Grundlage darstellt.