So närrisch is(s)t Europa
Eine kulinarische Reise durch die fünfte Jahreszeit
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So unterschiedlich, wie in verschiedenen Ländern und Regionen die fünfte Jahreszeit benannt und gefeiert wird, so unterschiedlich schlägt sich dies auch in der närrischen Speisekarte nieder. Jürgen Stoll, erfahrener und leidenschaftlicher Fastnachter aus dem Herzen Badens, hat viele „Narrenspeisen“ aus zwanzig europäischen Nationen zusammengetragen – und auch die flüssigen „Narrungsmittel“ kommen nicht zu kurz. Die Herkunft der Bezeichnungen wie Fastnacht–Fasching–Karneval wird ebenso erläutert wie die Hochtage der Narretei, wie Narrensprüche und -bräuche. Entstanden ist ein kurzweiliges Lese-, Geschichts- und Kochbuch für alle, die diesen Ausnahmezustand lieben.

