Michelle Dudash, RDN, combines her expertise as a registered dietitian and a Cordon Bleu-trained chef to create accessible, healthy recipes. Her culinary philosophy centers on making nutritious eating practical and enjoyable for busy families. Dudash's approach emphasizes wholesome ingredients and straightforward preparation techniques, demystifying clean eating for home cooks. Through her engaging content, she empowers readers to embrace healthier lifestyles without sacrificing flavor or convenience.
Clean Eating Kitchen: The Low-Carb Mediterranean Cookbook is a new type of Mediterranean diet cookbook focused on low-carb (aka high protein) Mediterranean recipes for lifelong health.
Clean Eating for Busy Families takes the challenge out of putting delicious food on the family table on a nightly basis by providing you with a clear plan for dinner success.
Clean Eating for Busy Families makes it easy to put healthy, quick, and family-friendly meals on the table on even the busiest of nights.
Michelle Dudashová představuje publikaci Nízkosacharidová středomořská kuchařka, v níž naleznete snadné, převážně zeleninové recepty, abyste si udrželi pevné zdraví. Středomořský jídelníček se řadí mezi vysoce oceňované stravovací režimy, protože se snadno dodržuje, prokazatelnězlepšuje zdravotní stav, pomáhá udržovat optimální hladinu cukru v krvi, snižuje riziko vzniku rakoviny a prodlužuje život. V této kuchařce se snoubí to nejlepší ze středomořských jídel v podobě více než 100 výživných receptů. Celá rodina tak může jíst chutně a zdravě, a navíc zde naleznete i 60 pokrmů, které zvládnete připravit do půl hodinky. Poznejte výhody středomořské stravy se sníženým obsahem sacharidů, převážně založené na zelenině a mořských plodech i vyšším poměru bílkovin a prospěšných tuků. V knize naleznete ty nejzdravější a nejlákavější chutě i suroviny Středomoří. Budou se vám na ně sbíhat sliny a probudí ve vás touhu cestovat.