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M. Martínez Llopis

    This author explores the intersections of history, science, and culinary arts. His works delve into the deeper significance of food and its role in human society. Through his unique perspective, he offers readers a rich and insightful experience.

    Historia de la gastronomía española
    • Madrid. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. 8427605617

      Historia de la gastronomía española