Jacques Fricker Books

Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, Crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups vous découvrirez de précieux tours de main...

Les saveurs, le plaisir, les atouts du régime crétois au service de votre santé. Découvrez les secrets de cette diète ancestrale expliqués par un nutritionniste de renom, Jacques Fricker. Composez votre assiette crétoise en suivant ses conseils pour choisir les bons produits, regorgeant d'éléments protecteurs pour la santé : fruits, légumes, huiles, poissons riches en oméga-3... Aubergines à la cuillère, Pageot en papillote et gratin de tomates, Chaud-froid de figues..., appréciez les 70 recettes qui associent simplicité des préparations, qualités nutritionnelles et raffinement des parfums. Apportez une touche crétoise à votre alimentation pour votre plaisir et votre bien-être !

J. Fricker, médecin nutritionniste, montre comment il est possible de faire attention à sa ligne, sa forme et sa santé grâce à une seule et même façon de se nourrir. Il expose les repères à suivre et à adapter en fonction de son mode de vie.

Rayon : Paramédical Editeur : Odile Jacob Date de parution : 1993 Description : In-8, 432 pages, reliure éditeur, occasion, bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l'ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue 18356. Please let us know if you have any questions. Thanks

" Il faut manger pour bien maigrir. Maigrir de façon saine et durable et, lorsqu’on le souhaite, de façon rapide. A partir des connaissances scientifiques les plus récentes, je vous propose une méthode efficace pour perdre du poids et une manière de manger naturelle et bénéfique pour toute la famille. Vous découvrirez comment : Privilégier tous les aliments bons pour votre ligne et pour votre santé. Continuer à manger en famille sans avoir à vous isoler pour perdre vos kilos. Vous stabiliser une fois les kilos perdus. Vivre les plaisirs de la vie (grignotages, repas entre amis ou au restaurant…) sans mettre en péril votre projet minceur. Prendre en compte votre bien-être de façon globale. Bien faire vos courses. Pour les femmes et pour les hommes." Après des années de recherche à l’Inserm, Jacques Fricker est médecin nutritionniste à l’hôpital Bichat.

Ce livre pratique relate les dernières évolutions en matière de recherche nutritionnelle et propose de manger 2 repas principaux par jour ainsi que 4 collations - que l'on soit au régime ou pas. le 7 contenu dans le titre fait référence à la "semaine" qu cours de laquelle une série de bonus hebdomadaires sont prévus (chocolat, vin, etc. même au régime!) suivant l'amincissement ou le maintien envisagé. L'avantage de manger deux repas principaux (protéines-légumes) et des collations étalées sur une journée et de ne pas sur-stimuler le système digestif et de permettre à l'insuline d'être diffusée de manière maîtrisée et régulière.