In this lively and hard-hitting book Jose Bove and Francois Dufour recount the dramatic events of their famous demonstration against McDonald’s and examine the issues behind the resulting campaign, which has now stretched from France and Seattle around the world.
François Dufour Books






Covidconomics: Taming Inflation Without Increasing the Interest Rates
- 198 pages
- 7 hours of reading
COVIDCONOMICS, are the reflections, analysis and discussion of the ALPHAS, hosted by Dr. Bak to understand the demographic and economical trends post-COVID-19. TAMING INFLATION WITHOUT INCREASING INTEREST RATES is a macro plan by the ALPHAS for Canada and the USA which can inspire a new economical model for all of the Western world. Joined by leaders in finance as André Châtelain, former 1st Vice-President of the MOUVEMENT DESJARDINS, Dr. Bak is hosting an inclusive discussion to save our economy in these very troubled times as the country is still looking to get back on its feet from the Pandemic while wars are raging on multiple fronts. TAMING INFLATION WITHOUT INCREASING INTEREST RATES is our proposal to save the economy and our recovery from a global recession. Welcome to the Alphas.
À dire vrai: Les journalistes français sont-ils si mauvais
- 125 pages
- 5 hours of reading
Chaque jour, en France, les pics d'audience dans les médias sont atteints grâce aux infos : les journaux du matin à la radio, les JT du soir, et les news sur Internet. Dans le même temps, des journalistes accumulent les fautes (affaires Grégory, Baudis, d'Outreau, drame inventé du RER D, faux sms de Nicolas à Cécilia, scoop raté du décès de Pascal Sevran). De quel mal souffre donc la presse française ?
Et si le monde paysan, souvent perçu comme archaïque, devenait le symbole de la modernité ? Cette question émerge après l'initiative marquante de "démontage" du McDonald's à Millau en 1999, orchestrée par la Confédération paysanne pour dénoncer la "mal bouffe" issue de l'agriculture industrielle et de la mondialisation. Cette action visait également à promouvoir une "agriculture paysanne" répondant aux attentes des consommateurs. José Bové, éleveur sur le Larzac et figure médiatique, incarne cet espoir, ayant été incarcéré suite à l'action de Millau et libéré grâce à une mobilisation internationale. Aux côtés de François Dufour, porte-parole de la Confédération, ils relatent dans cet ouvrage comment ces actions s'inscrivent dans un mouvement plus vaste, initié par des agriculteurs qui rejettent le productivisme excessif de l'Union européenne. Ils combattent la désertification des campagnes et la surproduction de produits sans goût. Le livre explore des solutions pour produire mieux et autrement, créer des emplois paysans, et préserver l'environnement. Cela passe par une alliance entre paysans, consommateurs et écologistes, déjà mobilisés contre les OGM, et par une prise de conscience mondiale, illustrée par les actions spectaculaires des ONG lors du sommet de l'OMC à Seattle.
" Aurais-je encore mon bac si je le repassais aujourd'hui ? " C'est le pari que se sont lancé François Dufour et un ami, pourtant bacheliers depuis 1979. Près de trente ans après, ce rédacteur en chef nous livre avec humour et décontraction le journal de bord d'un candidat au bac. Des anecdotes, des conseils avisés et des copies corrigées : voilà un ouvrage pratique et rassurant pour appréhender les épreuves et se préparer au grand oral.
De wereld is niet te koop
- 208 pages
- 8 hours of reading
Interview met de Franse boer, leider van de strijd tegen de oprukkende fast food-cultuur in Frankrijk die traditionele patronen van voedselproductie zou bedreigen.