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Vanessa Müller-Rees

    Les secrets véganes d'Isa
    Haute architecture
    • Haute architecture

      • 296 pages
      • 11 hours of reading

      In den Modemetropolen der Welt entstehen seit den 1990er Jahren Luxustempel der Extraklasse. Stararchitekten wie Jean Nouvel, Renzo Piano, Tadao Ando, Rem Koolhaas oder Jacques Herzog & Pierre de Meuron bauen für die Luxusmodebranche Ladengeschäfte, Firmensitze und Fabriken. Ausgestattet mit den nötigen Finanzmitteln und dem sicheren Gespür für den richtigen Stil, entwickelt die Branche eine bislang ungekannte Haute Architecture. Anhand führender Luxusmodemarken beleuchtet Vanessa Müller-Rees die Konzepte der jeweiligen Corporate Architecture. Feinsinnig ergründet sie die Architekturstrategien von Cartier, Prada, Louis Vuitton & Co. und zeigt, wie im Zusammenspiel der Bauten für Verkauf, Verwaltung, Produktion und Kunstausstellungen das Gesamtbild eines Unternehmens entsteht.

      Haute architecture
    • Les secrets véganes d'Isa

      • 307 pages
      • 11 hours of reading

      Quel que soit votre emploi du temps ou votre budget, la simplicité des recettes et les bons conseils d'Isa réveilleront en vous un désir incontrôlable de cuisiner végane tous les jours de la semaine. Une soupe à la courge butternut - lait de coco et un sandwich au faux-thon pour votre lunch box ? Un risotto au pesto ou un curry réconfortant après une longue journée de travail ? Une soirée nachos ou burgers façon BBQ coréen avec des amis ou toute la famille qui débarque pour un ragoût de seitan à la bière belge ? Petit déj' au lit avec de divins pancakes "coussins moelleux" ? Une subite envie de cookies aux pépites de chocolat et au romarin ? Pas de panique ! Isa se glisse dans votre cuisine avec sa motivation et son humour décalé et vous aide à réaliser ces plats en un rien de temps avec une facilité déconcertante. Que vous soyez un cuisinier végane expérimenté, un parfait débutant, un allergique aux noix, au gluten, au micro-ondes, aux légumes ou simplement à l'affût de nouvelles expériences culinaires, Isa est la personne qu'il vous faut. Les secrets et astuces d 'Isa se déclinent en près de 200 recettes succulentes, souvent saines, parfois décadentes et mettent en valeur des produits frais et accessibles. Sans vous en apercevoir, vous allez vous retrouver confortablement installé dans votre canapé avec un bon roman, caressant votre chat pendant qu'un fabuleux Stroganov de tofu et champignons mijote sur le feu dans une cuisine étonnamment bien organisée grâce aux conseils d'Isa.

      Les secrets véganes d'Isa