Elżbieta Ruman Books

„Nie ma chorób nieuleczalnych” – to odważne stwierdzenie belgijskiego lekarza, dr. Luisa van Heckena, zmieniło życie autorki i wielu osób, które odkryły leczniczą moc natury. Elżbieta Ruman, dziennikarka i publicystka, poświęciła kilkanaście lat na zgłębianie naturalnej medycyny Hildegardy z Bingen. Jej doświadczenie w kuchni, oparte na roślinach wskazanych przez świętą mniszkę, oraz dwuletnie studia w Niemczech, pozwoliły jej stworzyć ten wyjątkowy poradnik. To pierwsza publikacja z cyklu „Akademia Hildegardy z Bingen”, która przybliża cenne podstawy wiedzy, konkretne terapie i przepisy. Zakończenie książki zawiera przepisy hildegardowej kuchni, które wprowadzają do codzienności odżywianie, które leczy, odmładza i przynosi radość życia. Ruman, zafascynowana dziełem św. Hildegardy, od 2006 roku zgłębia jej wiedzę i przekazuje ją innym. Jest założycielką Centrum św. Hildegardy z Bingen w Józefowie, gdzie można znaleźć opisywane przez Hildegardę specyfiki oraz korzystać z konsultacji z terapeutami hildegardowymi, a także uczestniczyć w tygodniowych postach, uzyskując „paszport na zdrowe życie”.

Nie ma chorób nieuleczalnych – to odważne stwierdzenie belgijskiego lekarza, dr. Luisa van Heckena, zmieniło życie autorki i wielu osób korzystających z naturalnych metod leczenia. Elżbieta Ruman, która przez kilkanaście lat zgłębiała wiedzę na temat medycyny Hildegardy z Bingen, stworzyła niezwykły poradnik. Jej doświadczenie w stosowaniu roślin wskazanych przez świętą mniszkę oraz dwuletnie studia w Niemczech pozwoliły jej na opracowanie tej książki, będącej pierwszą z serii Akademia Hildegardy z Bingen. Publikacja przybliża cenne podstawy wiedzy, konkretne terapie oraz przepisy kulinarne. Zakończenie książki to zbiór przepisów hildegardowej kuchni, które umożliwiają wprowadzenie zdrowego odżywiania w codzienność, co sprzyja zdrowiu i radości życia. Elżbieta Ruman, dziennikarka i publicystka, od 2006 roku zgłębia dzieło św. Hildegardy, starając się przekazać jej niezwykłą wiedzę. Jest założycielką Centrum św. Hildegardy z Bingen w Józefowie, jednego z nielicznych miejsc w Polsce, gdzie można znaleźć specyfiki opisane przez Hildegardę oraz skorzystać z konsultacji z terapeutami, a także uczestniczyć w tygodniowych postach, by uzyskać paszport na zdrowe życie.

Nie ma chorób nieuleczalnych. To odważne stwierdzenie belgijskiego lekarza, dr. Luisa van Heckena, praktykującego od ponad dwudziestu lat wyłącznie w oparciu o zalecenia św. Hildegardy z Bingen, zmieniło życie autorki książki i tysięcy osób sięgających po leczniczą moc natury. Elżbieta Ruman poświęciła kilkanaście już lat na pogłębianie wiedzy z zakresu naturalnej medycyny Hildegardy z Bingen. Doświadczenie w stosowaniu w swojej kuchni roślin wskazanych przez świętą mniszkę, graniczące z cudem powroty do zdrowia setek osób i dwuletnie studia medycyny hildegardowej w Niemczech pozwoliły jej stworzyć ten niezwykły poradnik. To pierwsza książka z cyklu Akademia Hildegardy z Bingen, przybliżająca tak cenne podstawy wiedzy, jak i konkretne terapie i przepisy. Pachnącym zakończeniem publikacji są przepisy hildegardowej kuchni, pozwalające wcielić w codzienność odżywianie, które leczy, odmładza i daje radość życia. Wydani drugie poprawione.

Książka Elżbiety Ruman to poradnik dotyczący diety i sztuki lekarskiej św. Hildegardy z Bingen. W pierwszej części, składającej się z 12 rozdziałów, autorka omawia znaczenie Hildegardowego postu oraz diety opartej na ziołach i przyprawach. Druga część, zatytułowana „Odżywianie w rytmie pór roku”, zawiera inspirujące przepisy z średniowiecznej kuchni zakonnej, takie jak placuszki z zielonych ziaren orkiszu, sałatka z „dzikich ziół”, chleb z dyni i zupa fasolowa z fenkułem. Publikacja kończy się działem poświęconym napojom zalecanym przez św. Hildegardę. Jej dieta, potwierdzona naukowo, jest atrakcyjna dla współczesnych, pomagając w redukcji wagi, regulacji ciśnienia krwi, oczyszczaniu wątroby, odkwaszaniu organizmu, poprawie sprawności stawów, łagodzeniu bólu reumatycznego oraz poprawie wyglądu skóry. Święta Hildegarda z Bingen (1098-1179) była wizjonerką, badaczką przyrody, lekarką i kompozytorką, a także jedną z najbardziej znaczących kobiet średniowiecza. Założyła klasztor, doradzała papieżom i cesarzom oraz prowadziła korespondencję z wieloma uczonymi, łącząc sztukę lekarską starożytności z osiągnięciami mędrców arabskich i tradycyjną medycyną ludową.

Nie ma chorób nieuleczalnych. To odważne stwierdzenie belgijskiego lekarza, dr. Luisa van Heckena, praktykującego od ponad dwudziestu lat wyłącznie w oparciu o zalecenia św. Hildegardy z Bingen, zmieniło życie autorki książki i tysięcy osób sięgających po leczniczą moc natury. Elżbieta Ruman poświęciła kilkanaście już lat na pogłębianie wiedzy z zakresu naturalnej medycyny Hildegardy z Bingen. Doświadczenie w stosowaniu w swojej kuchni roślin wskazanych przez świętą mniszkę, graniczące z cudem powroty do zdrowia setek osób i dwuletnie studia medycyny hildegardowej w Niemczech pozwoliły jej stworzyć ten niezwykły poradnik. To pierwsza książka z cyklu Akademia Hildegardy z Bingen, przybliżająca tak cenne podstawy wiedzy, jak i konkretne terapie i przepisy. Pachnącym zakończeniem publikacji są przepisy hildegardowej kuchni, pozwalające wcielić w codzienność odżywianie, które leczy, odmładza i daje radość życia.