2012 Reprint of Original 1958 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with Optical Recognition Software. Catanzaro's cookbook is full of original recipes, none of which had appeared in book form before its publication. It provides easy-to-follow steps for cakes, cannoli, pastry, antipasto and numerous other delicacies. She also covers wine tastes, puddings, frostings pizzas, glaces, tortes, custards, meringues and their accompanying beverages; wines, cordials, brandies, liqueurs, punches, syrups and caffe espresso. The author also discusses parfaits, tortoni , bombe, mousse and many others. More than 500 recipes have been selected. They are easy to follow and the GLOSSARY of Italian cooking terms and a COMPLETE INDEX make the cook book quite easy to navigate.
Angela Catanzaro Books



Collagen Wunderland
Ausschneiden und selbst machen
Verblüffende neue Welten in der Collage - mit über 1000 überraschenden Bildern Von Erfolgsteam, das den Bestseller »Das grosse Buch der Collagen« (erschienen im Midas Verlag) geschaffen hat, kommt nun diese neue Sammlung überraschender und verblüffender Collagen-Bilder: eine Reise ins Wunderland von Alice, die alle, die sich auf diese Reise einlassen, nicht nur mit dem Kaninchenbau und der Welt hinter den Spiegeln verblüffen, sondern mit einer grandiosen Anzahl und Vielfalt exklusiver Bilder und Vorlagen voller Magie und Zauber überraschen wird. Hochwertige Ausstattung: jedes Bild ist sorgfältig skaliert, beschnitten und farbkorrigiert: eingefärbte Umrisse auf der Rückseite jedes Bildes helfen dem Künstler, sie sauber und einfach auszuschneiden.