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Bernd-Uwe Janssen

    Berufe rund ums Meer - Fischer
    Watt ist weniger als Meer?
    • Watt ist weniger als Meer?

      Geschichten aus meinem Ostfriesland

      Es ist ja so: Wenn du als Uwe Janssen in Ostfriesland geboren wirst, hast du die Wahl. Du kannst gemütlich in der Janssen-Masse untertauchen und dich durchs Leben treiben lassen. Oder du verlässt die heimische Scholle, begrüßt fortan alle Janssens wie Geschwister im Geiste und merkst, dass es auch anders geht im Leben. Schneller, aber hektischer, größer, aber lauter, wortreicher, aber leider ohne Mehrwortsteuer. Ich kenne beides: Ostfriesland von innen (erstes knappes Lebensdrittel) und von außen (der Rest). Dieses Buch ist ein Ostfrieslandbuch, genauer: mein Ostfriesland-Buch. Es ist ein Rückblickbuch, ein Entdeckerbuch, ein Checkerbuch, ein Heimatbuch, ein Heimfahrtbuch, ein Urlaubsbuch, ein Lesebuch, ein Wartezimmerbuch, ein Klobuch, ein Strandbuch, ein Landbuch, und es ist der Versuch, dem Geheimnis auf die Spur zu kommen, warum Ostfriesen sind, wie sie sind, und warum ihr Humor so eigen ist.

      Watt ist weniger als Meer?
    • Berufe rund ums Meer - Fischer

      • 52 pages
      • 2 hours of reading

      „Meere und Ozeane“ – In den bunten Reigen um das spannende Thema im Wissenschaftsjahr 2016/2017 reiht sich die neue Sachbuchreihe „Berufe rund ums Meer“ des Kinderbuchverlags Willegoos ein und beleuchtet im ersten Band den Beruf des Fischers. Autor Bernd-Uwe Janssen ist an der Nordsee und Ostsee mit Fischern auf Fangfahrt gegangen und erzählt lebendig mit vielen Bildern und informativen Grafiken von der Arbeit an Bord von Kuttern und Fabrikschiffen. Darüber hinaus beschreibt er anschaulich die spannende Entwicklung von der Strandfischerei bis zur modernen Hochseefischerei und zeigt, wie wichtig der Erhalt und Schutz des Lebensraums Meer ist, um eine wichtige Quelle unserer Nahrung auch in Zukunft zu erhalten. Ein Aktivteil mit vielen Tipps und Infos lädt zu eigenen Entdeckungen ein. Viele Fischer konnten sich früher kein Boot leisten und so wurde einfach am Strand mit Netzen, aber auch mit Händen und Füßen gefischt. „Butt pedden“ – also „Scholle treten“ – ging an der Nordsee zum Beispiel so: Barfuß im flachen Wasser herumlaufen, und wenn etwas unter dem Fuß zappelt, den Fuß nicht wegziehen. Diese und andere Methoden werden im ersten Kapitel „Fischerei – früher und heute“ mit vielen historischen Fotos spannend beleuchtet. In weiteren Kapiteln beschreibt Bernd-Uwe Janssen anschaulich seine Fangfahrten mit Fischern an der Nordsee und Ostsee. Im Kapitel „Fischer – ein Beruf mit Zukunft“ wird neben der Ausbildung auch verständlich und kindgerecht die Bedeutung nachhaltiger Fischerei für die Zukunft unserer Meere erläutert. Ein Aktivteil mit Tipps zu Fangfahrten, zum aktiven Müllvermeiden und zu wichtigen Kriterien, die beim Fischkauf beachtet werden sollten, rundet das Sachbuch für neugierige Küsten- und Ferienkinder ab.

      Berufe rund ums Meer - Fischer