Raffiniert statt Standard Kochen war gestern – jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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Grillen
- 48 pages
- 2 hours of reading
Perfekt grillen mit Sven Dörge Hier ist das Geschenkset für alle Grillfans und Hobbyköche! Das Buch bietet kreative, aber einfache Rezeptideen und gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen: Grillen oder Barbecue? Fleisch oder Fisch? Marinieren oder dippen? Mit den Grundlagen für ausgiebige Grillabenteuer, dem erforderlichen Know-how und den richtigen Rezepten kann der Bratrost den Küchenherd ersetzen: Raffinierte Fleisch- und Fischgerichte, bunte Grillspieße und leckere Beilagen lassen sich mit dem Grill zubereiten. Im Set sind außerdem sechs hochwertige Spieße enthalten - damit werden Fleisch, Fisch & Co. zum idealen Grillgut, schick auf dem Teller, aber auch praktisch in der Hand.