Der Unterweisungsentwurf beschäftigt sich mit der praktischen Ausbildung eines Auszubildenden im ersten Lehrjahr und beschreibt detailliert die Durchführung der Schneidetechnik für feine Paprika-Juliennen. Dabei wird die bewährte Vier-Stufen-Methode angewendet, um den Lernprozess strukturiert und effektiv zu gestalten. Der Entwurf zeichnet sich durch eine klare Gliederung und didaktische Überlegungen aus, die auf die Bedürfnisse der Auszubildenden abgestimmt sind, und wurde mit sehr gut bewertet.
René Pflüger Book order






- 2015
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Der Unterweisungsentwurf bietet eine detaillierte Anleitung zur Schulung einer Auszubildenden im zweiten Lehrjahr, fokussiert auf die Vorbereitung einer Bankeinzahlung sowie die Bestellung von Kleingeld. Er vermittelt nicht nur praktische Fertigkeiten, sondern berücksichtigt auch didaktische Methoden, um den Lernprozess effektiv zu gestalten. Die Ausarbeitung wurde mit der Note Sehr Gut bewertet und dient als wertvolle Ressource für Ausbilder im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Tourismus.
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Dieses Werk unterstützt bei der Vorbereitung auf die praktische Ausbildereignungsprüfung. Es wurde von einem Dozenten erstellt, um Schülern zu helfen, Fragen und Vorgehensweisen zu klären und Schwachpunkte in ihrer Unterweisung oder Präsentation zu identifizieren. Ideal für eine effektive Prüfungsvorbereitung.
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Dieses Werk unterstützt Sie bei der Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung mit Karteikarten. Es ist kein Lehrbuch, sondern hilft, durch Fragen und Antworten mögliche Prüfungsfragen zu antizipieren, Schwächen im Wissen aufzudecken und Wissenslücken zu schließen.
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Der Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 behandelt die Ausbildung einer Auszubildenden im ersten Lehrjahr zur "Prüfung des Wareneingangs - Fischlieferung". Er zeigt auf, wie die Unterweisung strukturiert und durchgeführt werden kann, und erhielt die Note sehr gut (96%) von der IHK Münster.
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Der Unterweisungsentwurf aus 2015 bietet eine detaillierte Anleitung zur Schulung einer Auszubildenden im ersten Lehrjahr zum Thema "Brechen von Mundservietten - Dschunke". Die Arbeit wurde mit der Note Gut 91% bewertet und ist für die Ausbildereigungsprüfung an der IHK Münster konzipiert.
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Dieser Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 beschreibt die Ausbildung einer Auszubildenden im zweiten Lehrjahr zur Herstellung eines Bloody Mary Cocktails. Er wurde mit der Note Sehr Gut 93% bewertet und ist Teil der Ausbildereigungsprüfung im Bereich Gastronomie/Hotellerie/Tourismus.
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Dieser Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 beschreibt die Ausbildung einer Auszubildenden im zweiten Lehrjahr zur Herstellung des Cocktails Mai Tai. Er wurde mit Sehr Gut (98%) bewertet und ist Teil der Ausbilder-Eignungsprüfung der IHK Münster.
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Dieser Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 beschreibt die Anleitung für Auszubildende im zweiten Lehrjahr zur korrekten Ausfüllung eines Banküberweisungsformulars. Er wurde im Fachbereich Gastronomie/Hotellerie/Tourismus erstellt und erhielt die Note Gut 90% von der IHK Münster.
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Dieses Werk dient der effizienten Vorbereitung auf die theoretische Ausbildereignungsprüfung. Es enthält 400 geschlossene Fragen, 90 offene Fragen und 100 Musterprüfungsfragen, um Wissen zu festigen und Schwachstellen aufzudecken. Entwickelt wurde es von einem Dozenten für seine Schüler.