Dal-icious
50 indische Rezepte rund um Linsen-Dals und weitere Currys mit Hülsenfrüchten
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"Curry goes Dal" bietet 50 Rezepte für das indische Currygericht Dal, das aus Linsen und Hülsenfrüchten besteht. Die Autorin Varuna, eine in Indien geborene Youtuberin, präsentiert vielfältige und nahrhafte Varianten, die mit traditionellen indischen Gewürzen zubereitet werden – perfekt für kalte Tage.