30 recettes raffinées pour décliner avec gourmandise les madeleines sucrées : à la crème frangipane, au cappuccino, mais aussi salées : madeleines aux asperges ou encore au curry et aux crevettes... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Più di cento ricette semplici e gustose per sfornare un pane fragrante come quello del panettiere e morbide e profumate brioches per ogni occasione. Con questo libro il lettore scoprirà tutto il piacere del buon pane fatto in casa, da quello raffinato come la baguette e il pane bianco, ai pani rustici, come quello con farina di grano saraceno, ai cinque cereali o con i semi di girasole, senza dimenticare il pan brioche al miele, le brioches con farina di castagne o i panini al cioccolato per la colazione o la merenda dei bambini, le focacce e i pani speziati per i picnic.