- deckt den KMK-Rahmenlehrplan und die Richtlinien der Bundesländer ab - unterstützt den handlungsorientierten Unterricht in den Lernfeldern 1-5 und 8-11 - vermittelt neben der Fachkompetenz auch Schlüsselqualifikationen wie Human- und Teamkompetenz deckt den KMK-Rahmenlehrplan und die Richtlinien der Bundesländer ab unterstützt den handlungsorientierten Unterricht in den Lernfeldern 1-5 sowie 8-11 enthält zusätzliche Inhalte in einem lernfeldübergreifenden Kapitel am Ende des Lehrbuchs vermittelt neben der Fachkompetenz auch Schlüsselqualifikationen wie Human- und Teamkompetenz mit Originalabbildungen und umfangreichem Stichwortverzeichnis Ein Arbeitsheft mit Lernsituationen (978-3-427-93008-2 , 4. Auflage) sowie dazugehörige Lösungen in gedruckter Form (OP342793009) oder als Download (OD342793009) sind separat erhältlich.
