Anna Schramek-Schneider Book order (chronological)

Nach dem Erfolg des UrDinkel-Backbuchs folgen nun die kleinen süssen Versuchungen! Dieses Buch ist die Antwort auf die steigende Nachfrage nach bekömmlichem, nachhaltigem Backen mit Schweizer UrDinkel. Ob Singlehaushalt oder Backen mit Kindern: Die über 60 Rezepte sind alltagstauglich und gelingsicher. Rund 80 stimmungsvolle Fotografien setzen die Guetzli perfekt in Szene, während die fundierte Warenkunde und praktische Profitricks dieses Werk vom einfachen Rezeptbuch zum unverzichtbaren Backratgeber erheben. Mit der spannenden Reportage über lokale Wertschöpfungsketten von Marlies Keck bietet das Buch zudem jene emotionale Tiefe, die Kundinnen und Kunden heute suchen. Ein optisches und inhaltliches Highlight für Ihr Backsortiment, das das ganze Jahr über Saison hat!

Das Buch "Backen mit UrDinkel" beleuchtet die Vorzüge des gesunden und nachhaltigen UrDinkels. Es erklärt die Verarbeitung von UrDinkel, von der Ernte bis zur Bäckerei, und bietet Rezepte für verschiedene Backwaren. Ergänzt wird es durch ansprechende Fotografien und hilfreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen.