Die neue Rezeptsammlung aller wichtigen amerikanischen Gebäcksorten für unkomplizierte, schnelle Köstlichkeiten. Die Zutaten dafür sind leicht erhältlich. Rezeptnamen und Fachbegriffe in deutsch und englisch.
Muffintrend ungebrochen - stop - Muffinblech-Importeur aus USA kann die Nachfrage kaum befriedigen - stop - "Miss Muffin" Jutta Renz schreibt ein Muffin-Musical - stop - und zum Glück: Neue Erfolgsrezepte für Muffins. Mit Let's Party, einem dicken Kapitel mit Ideen, Rezepten und Dekos, den toll gefüllten Überraschungsmuffins, Muffins mit Schuß und 22 Extra-Glasuren und Extra- Cremes - feiern Muffins weiter einen Erfolg nach dem nächsten.
Das erste deutsche Muffinbackbuch von Jutta Renz, auch Miss Muffin genannt. Nach wie vor ist die Muffin-Manie ungebrochen und das schnelle Gebäck erfreut sich weiterhin stetig wachsender Beliebtheit.
Neue Rezepte von "Miss Muffin" Jutta Renz. Suesses und Herzhaftes und als Besonderheit: Eine Muffinstorte. Grundkurs für Muffinsbaecker und grosse Zutatentauschboerse, die individuelle Variationen erleichtert. Viele Dekorationstipps und zusaetzliche Dips und Toppings zu den Muffins.
In diesem originell gestalteten Buch erzählt „Miss Muffin“ aus ihrem ereignisreichen Leben. Das Besondere: Jedes der zwölf sowohl unterhaltsamen wie bewegenden Kapitel enthält auch ein passendes Muffinrezept. Ein Buch nicht nur für Naschkatzen und Backbegeisterte, sondern auch für all diejenigen, die sich für ungewöhnliche Lebensgeschichten interessieren!
Muffins, das sind die beliebten saftigen, kleinen Kuchen aus Rührteig. Ihre Herstellung geht schnell und ist kinderleicht! Also eine ideale Idee zu jeder Gelegenheit, denn der Teig ist in 10–15 Minuten fertig zubereitet und die Backzeit beträgt nur ca. 25 Minuten. Und dass dies alles auch in gesunder und vollwertiger Variante lecker schmecken kann, zeigt „Miss Muffin“, die bekannte Muffin-Kochbuchautorin Jutta Renz. Ob traditionelle kanadische „bran muffins” aus Kleie oder raffinierte pikante Brokkoli-Mandel-Muffins, ob Cappucino-Muffin oder Orangen-Ananascreme-Muffin, überall wird nur mit naturbelassenen und gesunden Lebensmitteln gearbeitet. Frisch gemahlenes Getreide, Vollrohrzucker oder Honig, Öl oder Butter, Buttermilch oder Joghurt, kontrolliert angebaute Gemüse-, Obst- und Fruchtsorten, Nüsse und Gewürze aller Art verwandeln das Trendgebäck in gesunde Kraftpakete, die nie langweilig sind und immer schmecken. Die kleine Warenkunde erleichtert den Einstieg in das Vollwertmuffin-Backparadies, Tricks und Tipps sorgen für gutes Gelingen auch bei Backanfängern.
Wenn Träume wahr werden. Anekdoten und Muffinrezepte
124 pages
5 hours of reading
Als Jutta Renz von einem längeren Kanada-Aufenthalt zurückkehrt, hat sie einen Traum: Deutschland braucht Muffins. Heute, 20 Jahre später, hat sie Muffins überall in Deutschland bekannt gemacht, fünfzehn Kochbuch-Bestseller verfasst und zahlreiche Events und TV-Shows besucht. In diesem originell gestalteten Buch erzählt sie aus ihrem ereignisreichen Leben. Das Besondere: Jedes der zehn ebenso unterhaltsamen wie bewegenden Kapitel enthält auch ein passendes Muffinrezept. Ein Buch nicht nur für Naschkatzen und Backbegeisterte, sondern auch für all diejenigen, die sich für ungewöhnliche Lebensgeschichten interessieren!
In der Adventszeit verwandeln sich die Kuechen wieder in Backstuben - koestlich duftet es nach weihnachtlichen Leckereien. Aber neben Zimtsternen, Spekulatius und Kokosmakronen gesellen sich ploetzlich die Trendsetter aus Amerika auf die Plaetzchenteller: Weihnachtsmuffins im Mini-Format! Klein, lecker und keineswegs unauffaellig praesentieren sich Rentier Rudi, kleine Schneemaenner oder gar Weihnachtsbaeumchen, und alle Muffin-Fans summen leise "I'm dreaming of a Xmas Muffin..." - ein himmlisches Vergnuegen.