Philip Lymbery Books

Farm animals have been disappearing from our fields as the production of food has become a global industry. We no longer know for certain what is entering the food chain and what we are eating - as the UK horsemeat scandal demonstrated. We are reaching a tipping point as the farming revolution threatens our countryside, health and the quality of our food wherever we live in the world. Farmageddon is a fascinating and terrifying investigative journey behind the closed doors of a runaway industry across the world - from the UK, Europe and the USA, to China, Argentina, Peru and Mexico. It is both a wake-up call to change our current food production and eating practices and an attempt to find a way to a better farming future.

For anyone who cares about animals, the countryside and our children’s future, Sixty Harvests Left is an essential survival guide to the twenty-first century

Most of us are aware that many animals are threatened by extinction--the plight of creatures such as polar bears, tigers, and whales has been well publicized. While this is typically attributed to climate change and habitat destruction, few people realize that there is a direct link to consumer demand for cheap meat. Some may see intensive farming as a necessary evil. After all, we need to produce more food for a growing global population and are led to believe that squeezing animals into factory farms and growing crops in vast, chemical-soaked prairies is efficient and leaves land free for wildlife--but this is far from the truth. With the limits of the planet's resources now seemingly within touching distance, awareness is growing about how the wellbeing of society depends on a thriving natural world. Through the lens of a dozen iconic and endangered species, Dead Zone examines the role of industrial farming in their plight and meets the people doing something about it. By the author of the internationally successful Farmageddon , Dead Zone takes the reader on a global safari involving some of the world's most iconic and endangered species. The focus shifts from the plight of farm animals to the impact of industrial farming on specific endangered species, as the book lays bare the myths that prop up factory farming and shows what we can do to save the planet with healthy food.

Za wszystkim, co jemy, kryje się historia. Obecnie na świecie zabijanych jest 4 tysiące zwierząt. W ostatnich dziesięcioleciach zwierzęta hodowlane znikają z naszych łąk, a przemysł hodowlany zamyka je w klatkach. Rocznie pochłania on dziesiątki miliardów istot hodowanych na mięso, mleko i jaja. Philip Lymbery przez 3 lata podróżował po świecie, badając przemysłową hodowlę zwierząt oraz jej wpływ na ludzi, zwierzęta i planetę. Odwiedza fabryki w USA, Peru, Chinach i Meksyku, ujawniając, jak pogarszana jest jakość jedzenia, które trafia na nasze stoły. Zawiera to sztuczne przyspieszanie wzrostu zwierząt, używanie chemikaliów, antybiotyków i leków hormonalnych oraz nadprodukcję zboża na paszę. Książka jest wołaniem do sumienia, wskazując na przerażające przyczyny marnowania żywności, cierpienia zwierząt, wymierania gatunków, zanieczyszczenia wód i rosnących chorób cywilizacyjnych. Autor nie zostawia czytelnika tylko z bulwersującym obrazem, ale pokazuje, jak każdy konsument może unikać mięsa, jajek i mleka pozyskiwanych w skandaliczny sposób. To wstrząsający obraz produkcji jedzenia, które ląduje na naszych talerzach, obowiązkowa lektura dla tych, którzy dbają o to, czym karmią siebie i bliskich.

Fascinující a děsivá průzkumná pouť za zavřené dveře zemědělského průmyslu napříč světem, od Spojeného království a Evropy po USA, Čínu, Argentinu, Peru a Mexiko, vyzývá ke změně výroby potravin a stravovacích návyků. Philip Lymbery, výkonný ředitel organizace Compassion in World Farming, a Isabel Oakeshott, politická reportérka, odhalují skryté náklady na produkci levného masa a devastující dopady průmyslového zemědělství na lidi, zvířata a planetu. Hospodářská zvířata zmizela z krajiny, protože výroba potravin se stala globálním průmyslem. Vznikají otázky o tom, co konzumujeme, jak ukázala aféra s koňským masem ve Spojeném království. Intenzifikace zemědělství ohrožuje naše zdraví a kvalitu potravin. Polovina všech antibiotik se podává průmyslově chovaným zvířatům, což přispívá k vzniku superbacilů. Probíhá také systematické ničení volně žijící fauny; například v USA se dovážejí včely pro opylení ovocných stromů, zatímco volně žijící hmyz je decimován chemickými látkami. Zvířatům se zkrmují obilniny, které by mohly nasytit miliony lidí, zatímco sója a obilí se stále více pěstují jako krmivo. Blížíme se k bodu zlomu, který vyžaduje naléhavou pozornost a změnu.

Kniha Zbývá šedesát sklizní, jejíž název vychází z mrazivého varování OSN, že světovou půdu můžeme ztratit během jediného lidského života, odhaluje, jak potravinářský průmysl ohrožuje planetu. Jednoduše řečeno, bez půdy nebudou potraviny - konec hry. A času ubývá. Philip Lymbery, mezinárodně uznávaný autor knih Farmagedon a Mrtvá zóna, cestuje z Velké Británie do Itálie, z Brazílie do Gambie a do USA, vydává se do zákulisí průmyslového zemědělství a konfrontuje velké zemědělsko-průmyslové podniky zvané „Big Ag“ s tím, že megafarmy, chemikálie a klece se zvířaty ničí krajinu a zemědělskou půdu a ohrožují vzduch, který dýcháme, vodu, kterou pijeme, potraviny, které jíme, a přírodu, které si tolik ceníme. Při svém pátrání však Lymbery nachází i naději, a to u průkopníků, kteří bojují za oživení krajiny, přehodnocují metody zemědělského hospodaření, znovuobjevují tradiční techniky a vyvíjejí nové technologie, abychom byli schopni uživit neustále rostoucí světovou populaci. Poutavá a přesvědčivá kniha Zbývá šedesát sklizní nejen ukazuje, proč jsou budoucí sklizně důležitější než kdykoli předtím, ale také odhaluje, jak můžeme naši planetu ozdravit a zajistit budoucnost šetrnou k přírodě.

Další burcující kniha od autora Farmagedonu. Odhalte škodlivé mýty dnešního průmyslového zemědělství a vydejte se na cestu k záchraně planety. „Mrtvá zóna je velice důležitá kniha… Ochránci přírody, korporace a vlády musí najít způsob, jak tuto devastaci zastavit dřív, než bude pozdě.“ Jane Goodallová, PhD, světoznámá anglická primatoložka, držitelka Řádu britského impéria DBE a Posel míru OSN Čerpání planetárních zdrojů se blíží k bodu zlomu, mnoha druhům zvířat dnes hrozí vyhynutí a důvodem není jen klimatická změna a ničení habitatu. Stejně devastující jsou i dopady spotřebitelské poptávky po levném mase. Pokud máme uspět ve snaze omezit vliv výroby levného masa na svět kolem nás, je nezbytně nutné postavit se k tomuto problému čelem. Autor mezinárodně uznávané knihy Farmagedon nás v Mrtvé zóně bere na poučnou investigativní cestu kolem světa, při níž se zaměřuje na ikonické druhy zvířat a ukazuje nám, jakou roli hraje v jejich kritické situaci intenzivní průmyslové zemědělství. Je to pro nás pro všechny naléhavé volání, abychom se probudili a odhalili mýty, jimiž se obhajuje dnešní průmyslové zemědělství, a abychom tím, že budeme zdravě jíst, nastoupili na cestu k záchraně planety.