Jasmin Gromzik Books

Neben vielen traditionellen Plätzchen findet man hier auch exotisch-fruchtige Kombinationen, die nicht nur zur Adentszeit, sondern auch das ganze Jahr über gebacken werden können. Pro Seite ein Rezept mit Foto und genauen Arbeitsanweisungen, insgesamt sind es knapp 300 Rezepte. Das Cover des Buches war bereits als Titelbild auf dem "Weltbild"-Katalog abgebildet. In der ekz Datenbank ist der Titel nicht nachgewiesen. Da nach diesem Buch bereits gefragt wurde, erfolgt hier ein Aktuell-Angebot. (Enderle)

Immer mehr Menschen entdecken die Kunst des Kochens, die Freude am Ausprobieren und Genießen, Liebe zu den ausgewählten Zutaten und das gewisse Etwas, mit dem Sie jeden Tag ein bisschen schöner machen können. Das Schulkochbuch kann Ihnen dabei helfen. Einfache, leicht nachvollziehbare Rezepte, die gelingsichere Aufbereitung durch die Dr. Oetker Versuchsküche und die ideale Mischung aus bewährten Klassikern und internationalen Gerichten machen es zum Standardwerk für Einsteiger und Ungeübte.

Die Schokoladenseiten des Lebens Schokolade schmeckt nicht nur wunderbar, sondern macht einfach glücklich. Und es gibt viele Arten, sich diesen Genuss herrlich auf der Zunge zergehen zu lassen: Ob Peanutbutter-Brownies, Erdbeer-Schokoladen-Schnitten oder Champagnercreme-Trüffeltorte – Dr. Oetker präsentiert in diesem Buch viele kleine und große Versuchungen in Zartbitter, Vollmilch oder Weiß. Da ist jeder Widerstand zwecklos. • Die unwiderstehliche Verführung für Chocoholics • Die besten Rezepte nicht nur zur Weihnachtszeit Ausstattung: durchgehend vierfarbig

Da ist Schmalhans nie mehr Küchenmeister Gut und günstig: Der Name ist Programm. Ein Kochbuch voller innovativer Rezeptideen - für das schmale Budget. Gefüllte Paprikaschoten für 1,80 Euro, Zitronen-Hähnchenkeule für 1,40 Euro, Ratatouille-Suppe für 0,90 Euro sind nur drei von über 100 gelingsicheren Sparrezepten, die nicht mehr als 2,50 Euro pro Portion kosten. So macht Kochen und Genießen noch mehr Spaß. Und Schmalhans ist nicht länger Küchenmeister.

Die innovativen „Dr. Oetker Modetorten“ haben in den letzten Jahren die Küchen der Hobby-Bäcker im Sturm erobert und gelten schon fast wieder als Klassiker. Also höchste Zeit für ein Best-of: Der vorliegende Band versammelt die beliebtesten Rezepte von After-Eight-Torte und Blondes Blech über Lambadaschnitten und Schoko-Igel bis hin zu Ü-Eier-Kranz und Zaubertorte.

Bellini-Torte, Kissenkuchen, Schwarz-Weiß-Muffins: Für diese leckeren Kreationen können die Küchengeräte getrost im Schrank stehen bleiben! Tassenkuchen ohne Waage, Schüttelkuchen ohne Handrührgerät – einfach und schnell lässt sich mit den innovativen, praktischen Rezepten in diesem Band köstliches Backwerk zaubern. Die umfangreiche Auswahl an Kuchen, Torten und Kleingebäck verlockt jeden zum Nachbacken!

Dr. Oetker - die Kleinen: Geling-Garantie im Mini-Format Die Rezepte entsprechen natürlich wie immer dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, gründlich erprobt und mühelos zuzubereiten. Guten Appetit!

Jetzt geht die Party richtig los! Über 300 Rezepte, die Ihre Party unvergesslich machen. Die abwechslungsreichen Rezepte sind ohne großen Aufwand zubereitet, also genau das Richtige für Gastgeber, die nicht lange in der Küche stehen möchten. Dazu jede Menge Buffetvorschläge und, das alles, übersichtlich alphabetisch sortiert.

Die Party kann steigen Ob Sommerfest oder Halloween-Party, Silvesterfete oder Sonntagsbrunch mit Freunden und Familie – an ein gelungenes Buffet werden sich die Gäste noch lange erinnern. Mit den leckeren Rezepten aus Dr. Oetkers Partyküche wird jedes Fest garantiert zu einem vollen Erfolg: Von der klassischen Berliner Bulette über knackigfrische Salate bis hin zu exotischen Köstlichkeiten wie Thai-Hähnchen-Curry oder Mango-Kokos-Reis ist für jedes Motto und jeden Geschmack etwas dabei.

Mühelos nachzubacken: himmlische Rezepte für Kuchen und Torten! Herrlich duftende Kuchen und verführerische Torten: Nichts geht über Selbstgebackenes. Ob spontane Einladung zum Picknick, Geburtstagsfeier oder ein Treffen mit Freundinnen – aus Dr. Oetkers Backstube kommt für jede Gelegenheit nur das Beste. Ländlicher Apfel-Rum-Kuchen vom Blech, klassische Buch-weizen-Holunder-Torte oder trendiger New York Cheesecake - Ausprobieren dringend empfohlen! Ausstattung: durchgehend 4c

Fruchtige Tortenideen für die sommerliche Kaffeetafel Nicht umsonst ist für viele Hobbybäcker der Sommer die schönste Zeit des Jahres. Auf den Wochenmärkten werden jetzt die unterschiedlichsten Früchte feilgeboten – farbenfroh und in voller Reife. Und es ist geradezu ein Hochgenuss, wenn sich luftig-leichte Joghurt- oder Quarkcremes mit Sommerfrüchten zu köstlichen Kuchen und Torten verbinden. Ob Himbeer-Dickmilch-Kuchen, Maracujatorte oder Preiselbeer-Eierlikörtorte – da kann sicher keiner widerstehen.

Doppelt heiß! Fondue und Raclette haben eines gemeinsam: Beide sind wie geschaffen für einen kulinarischen Abend mit Familie oder Freunden. Spieße oder Pfännchen vorbereiten, dann garen, dabei unterhalten und essen - und wieder von vorn. Das darf Stunden dauern. Und die vielseitigen Varianten wie Orientalisches Fondue, Spätzle-Raclette, Obst-Fondue oder Pangasius-Raclette mit Provolone garantieren das nächste gemütliche Beisammensein.

Das Beste auf einem Dreh Advent und Weihnachten ohne den Duft von frisch gebackenen Keksen und Plätzchen? Unvorstellbar. Darum hat Dr. Oetker die besten Rezepte für Klassiker und solche die es werden wollen in diesem Backbuch zusammengestellt. Die Qual der Wahl erleichtert der beigelegte Plätzchenkompass. Ein kurzer Dreh und man findet für jeden Geschmack die passende Backidee - zum Fest der Feste nur das Beste.

Eine bunte, frische und lebensfrohe Küche - ganz ohne Fleisch Raukesuppe mit Möhrenklößchen, Crespelle mit Ricottafüllung oder Risotto mit Shiitake-Pilzen - längst haben Feinschmecker die Raffinesse der „grünen Küche“ erkannt. Ob internationale Köstlichkeiten oder klassische Hausmannskost, Dr. Oetker präsentiert herrlich leichte und fantasievoll zubereitete vegetarische Gerichte, die traumhaft schmecken. Höchste Gaumenfreuden nicht nur für Fans des fleischlosen Essvergnügens. Exklusiv für Heyne zusammengestellt!

Seit mehr als 100 Jahren ist sie eine feste Einrichtung bei Dr. Oetker. Sie hat höchste Kompetenz im Bereich Backen und ist für die schon sprichwörtliche Dr. Oetker Gelinggarantie verantwortlich: Die Dr. Oetker Versuchsküche. Hier entwickeln über 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter täglich neue Rezepte und probieren sie unter haushaltstypischen Bedingungen aus. Aus diesen Backkreationen hat Dr. Oetker 75 der besten Rezepte ausgewählt und in einem neuen, großen Backbuch zusammengestellt. Über 100 attraktive farbige Rezept- und Schritt-für-Schritt-Fotos machen schon beim Durchblättern Lust aufs Backen und Genießen. Hier zeigen die Profis aus der Dr. Oetker Versuchsküche anschaulich wichtige Arbeitsschritte und verraten in den über 30 Themenblöcken und mehr als 90 Minuten raffinierte Tipps und Tricks rund ums Backen.

Die heimlichen Highlights auf jeder Party! Egal ob Picknick im Grünen, sommerliche Grillfete oder traditionelles Familientreffen – nichts geht über einen herzhaften Nudel- oder Kartoffelsalat. Aber muss es immer die klassische Variante von Muttern sein? Reichen Sie zur Abwechslung einmal warmen Kartoffelsalat mit Bärlauch, schwedischen Kartoffel-Herings-Salat, Nudelsalat mit Huhn und Mango oder Penne-Salat mit Kräuterpesto. Und falls etwas übrig bleibt: Am nächsten Tag schmeckt’s noch mal so gut!

Schöner genießen, fröhlicher feiern Feste im Kreise der Familie und lieben Freunde, was gibt es Schöneres? Im neuen FestEssen von Meine Familie & Ich sind die passenden Rezepte dazu. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird der Weihnachtsbraten saftig und das Osterlamm herrlich zart. Und die vielen ausgefallenen Rezeptausflüge z. B. nach Schweden oder in die Toskana sorgen dafür, dass auch das Essen zum Fest unvergesslich bleibt. Im Ratgeberteil erfahren Leser zusätzlich wertvolle Tipps zu Zeitplan und Einkauf. Der ideale Geschenktipp

Jedes Rezept ein Genussschlager Jeder hat Extrawünsche und allen soll es schmecken. Ein Fall für das neue Familien Hits von Meine Familie & Ich. Voller überraschender Rezeptideen, die Abwechslung auf den Tisch bringen und schmecken. Von herzhaft bis süß, von leicht bis deftig. Kleine Leser werden Schoko-Quark-Kugeln lieben, große Leser das Lamm auf Tomaten ? und umgekehrt. Dazu viele weitere leckere Rezeptideen und ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, mit denen die Zubereitung gelingt.

Dr. Oetker kompakt - Kochvergnügen von der ersten bis zur letzten Seite Ein kleines Dinner für zwei? Schnell was Feines für zwischendurch? Sie möchten Ihre Familie mit einem schönen Essen überraschen? Mit den beliebten Kochbüchern von Dr. Oetker sind Sie für jede Gelegenheit bestens gerüstet. * Ideal zum Verschenken, Ausprobieren und Auf-den-Geschmack-Kommen * Klassiker und Trendthemen * Bewährte Dr.-Oetker-Qualität * Hilfreiche Step-by-Step-Anleitungen und verlockende Fotos zu jedem Gericht * Vorschläge für Beilagen und Varianten

Dr. Oetker kompakt - Kochvergnügen von der ersten bis zur letzten Seite Ein kleines Dinner für zwei? Schnell was Feines für zwischendurch? Sie möchten Ihre Familie mit einem schönen Essen überraschen? Mit den beliebten Kochbüchern von Dr. Oetker sind Sie für jede Gelegenheit bestens gerüstet. * Ideal zum Verschenken, Ausprobieren und Auf-den-Geschmack-Kommen * Klassiker und Trendthemen * Bewährte Dr.-Oetker-Qualität * Hilfreiche Step-by-Step-Anleitungen und verlockende Fotos zu jedem Gericht * Vorschläge für Beilagen und Varianten

Hätten Sie´s gewusst? In ? Asia? (dem ? Sonnenaufgang?) speist gut die Hälfte aller Menschen. Die Küchen von China, Indien, Indonesien, Japan, Korea, Thailand oder Vietnam laden dazu ein. Näher betrachtet kommt die asiatische Kochkunst bei uns Europäern viel zu kurz. So stehen mit ? Wok? gerade einmal drei Buchstaben für das geniale System der schonenden Garzeit und die vitamin- und ballaststoffreiche Ernährung aus viel Gemüsen, Geflügel, Fisch und pflanzlichen Fetten Seit Urzeiten entspringt hier der fernöstliche Quell körperlicher und geistiger Gesundheit. Schlicht ? YinYang? heißt die ganzheitliche Zauberformel für die Wellness unserer Tage. Ihr zugrunde liegt die köstliche Vielfalt aus sauer, bitter, süß, scharf und salzig ? den ? Magischen Fünf?. Sie ahnen es: hinter den Speisekarten der schnellen Asien-Restaurants muss etwas Großartiges verborgen sein. Entdecken Sie es mit diesem Buch für sich und Ihre Gäste.

Schmeckt gut, tut gut. Isst gut - Für die Familie wollen alle nur das Beste. Doch dafür reicht die Zeit manchmal nicht. Und nicht alles, was gesund ist, sorgt auch für Begeisterung am Tisch. VitalKüche von Meine Familie & Ich zeigt, dass gesundes Essen ganz leicht in der Zubereitung sein kann ? und schmeckt. So wie Brokkoli mit Hähnchenbrust beispielsweise, Zucchini-Lachs-Ragout oder Vitaminsalat mit Kumquats. Und viele weitere Gerichte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Da, wo die Zeit langsamer vergeht, wird noch mit Liebe und Zeit gekocht, gebacken und gebraten. So entstehen die leckersten Rezepte, die wir für Sie zusammengetragen haben. Mit viel Fantasie und Kreativität entstehen dann neben den traditionellen Rezepten überraschende neue Rezeptideen und raffinierte Eigenkreationen. Die Rezepte sind einfach und schnell zubereitet, viele Landfrauentipps erleichtern die Zubereitung und machen aus einem Snack eine komplette Hauptmahlzeit. So kommt Abwechslung auf den Tisch. Dieses umfangreiche Nachschlagewerk enthält die besten Rezepte der Landfrauen, übersichtlich sortiert von A-Z. Alle Rezepte finden Sie am Ende des Buches noch einmal thematisch sortiert.

Da guckt jeder gern in die Röhre. Wenn es unwiderstehlich duftet, wenn alle Blicke auf die Ofentür gerichtet sind, dann ist es Zeit für die Kuchenklassiker vom Blech. Dr. Oetker hat die besten neuen Blechkuchen in diesem Band zusammengestellt: Für jeden Anlass, für jeden Geschmack. Von Schwarzwälder Schnitten über Preiselbeer-Pudding-Kuchen bis hin zum Sekt-Dreieck und viele mehr. Alle erprobt, damit sie garantiert gelingen.

Auf die Schnelle nur das Beste! Wer mag schon Stunden in der Küche zubringen, bis es endlich was zu essen gibt? Mit den schnellen Rezepten von Dr. Oetker ist man für jede Gelegenheit gerüstet. Alle Rezepte kommen mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten aus und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. So können selbst Mütter oder Berufstätige im Dauereinsatz jederzeit ein gelungenes Essen aus dem Hut zaubern – nach dem Motto: ein Maximum an Genuss bei einem Minimum an Aufwand.

Schnell was Gutes zum Abendessen? Die Familie mit einem Menü verwöhnen, Freunde zu einer Spontanparty einladen? Oder Lust auf kulinarische Experimente? Was Sie auch vorhaben - Dr. Oetker sorgt seit Jahrzehnten dafür, dass Kochen zu jeder Gelegenheit ein Genuss wird. Und auch „Dr. Oetker kompakt“ überzeugt durch bewährte Qualität. * Lieblingsgerichte und neue Ideen * Klassische Themen und aktuelle Trends * Verlässliche Rezepte mit Gelinggarantie, von der erfahrenen Versuchsküche geprüft und für gut befunden * Schritt-für-Schritt-Erklärungen und ansprechende Fotos zu jedem Rezept * Viele Tipps und Varianten

Jetzt isst das Auge noch lieber mit. Beim Essen sollen alle Sinne angesprochen werden. Deshalb machen die in diesem Buch mit 300 Fotos illustrierten Inszenierungen aus leckeren Mahlzeiten richtige kleine Kunstwerke. Ob Fingerfood, kalte Platten oder große Büffets – mehr als 300 fantasievolle Ideen sorgen für visuellen und kulinarischen Genuss, damit man sich nicht nur satt essen, sondern auch satt sehen kann.

Frische Zutaten haben immer Saison Feinschmecker lieben den Mai - die Spargelzeit. Doch was ist mit den übrigen Monaten? Wann beginnt die Beerensaison? Und wann schmecken Tomaten am aromatischsten? Ob Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter - jede Jahreszeit bietet eine Fülle an erntefrischen Zutaten, aus denen sich köstliche Gerichte wie Gnocchisalat mit Bärlauchpesto, gefüllte Zucchini, Kürbispuffer oder Orangen-Tiramisu zaubern lassen. Lassen Sie sich einladen auf eine kulinarische Reise durch das Kalenderjahr. * Wertvolle marktfrische Tipps und Schritt-für-Schritt-Erklärungen zu jedem Rezept * Saison-Kalender zu den gängigsten Obst- und Gemüsesorten sowie eine kleine Kräuterkunde

Ganz groß im Geschäft: Dr. Oetker - die Kleinen Klein, aber fein: Die Klassiker und Trendthemen im Miniformat zum Minipreis eignen sich bestens zum Verschenken und Selbst-Ausprobieren. Wer nicht lange nach leckeren Ideen suchen will, wird hier ganz schnell fündig. Alle Rezepte entsprechen natürlich dem hohen Qualitätsstandard von Dr. Oetker: ideenreich, professionell erprobt und einfach zuzubereiten. Schon beim Lesen ein Genuss!

Ganz groß im Geschäft: Dr. Oetker – die Kleinen Klein, aber fein: Die Klassiker und Trendthemen im Miniformat zum Minipreis eignen sich bestens zum Verschenken und Selbst-Ausprobieren. Wer nicht lange nach leckeren Ideen suchen will, wird hier ganz schnell fündig. Alle Rezepte entsprechen natürlich dem hohen Qualitätsstandard von Dr. Oetker: ideenreich, professionell erprobt und einfach zuzubereiten. Schon beim Lesen ein Genuss!

Es muss ja nicht immer Spaghetti mit Tomatensauce sein! Genießer der italienischen Küche kommen hier voll auf ihre Kosten: Vitello tonnato, Seezungenfilets in Orangensauce und Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung zeigen eine leckere Vielfalt auf dem Tisch. Natürlich sind auch Klassiker wie Spaghetti, Pizza und Lasagne mit von der Partie. Und um wirklich keine Wünsche offen zu lassen, werden zum Nachtisch italienische Dolci oder Kuchen serviert. Wie wär’s mit einem Maronen-Parfait oder einer selbst gebackenen Zabaione-Torte zum Espresso? La buonissima cucina italiana!

In der Küche ganz groß: Dr. Oetker - die Kleinen The show must go on: Beliebte Klassiker und Trendthemen im Miniformat zum Minipreis! Wer nicht stundenlang Kochbücher wälzen, sondern einfach mal was Neues ausprobieren will, ist hier genau richtig. Alle Rezepte entsprechen natürlich dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, professionell erprobt und mühelos zuzubereiten. Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen!

In der Küche ganz groß: Dr. Oetker - die Kleinen The show must go on: Beliebte Klassiker und Trendthemen im Miniformat zum Minipreis! Wer nicht stundenlang Kochbücher wälzen, sondern einfach mal was Neues ausprobieren will, ist hier genau richtig. Alle Rezepte entsprechen natürlich dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, professionell erprobt und mühelos zuzubereiten. Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen!

Und das Ergebnis ist immer eine sanfte Versuchung. Saftiges, zartes Fleisch und vitaminreiches, knackiges Gemüse - das gelingt am besten durch sanftes Garen. Mit der 80-Grad-Methode lassen sich, ebenso wie beim Garen in Pergament, Alufolie oder Bratschlauch, unwiderstehliche Gerichte zaubern, die auf der Zunge zergehen. Ob der Schweinebraten mit Senfkruste bei niedriger Temperatur fünf Stunden vor sich hin brutzelt oder die Schollenfilets in der Pergamenthülle im eigenen Saft schmoren - jedes Gericht hält, was es verspricht: Aroma in Hülle und Fülle!

In der Küche ganz groß: Dr. Oetker – die Kleinen The show must go on: Beliebte Klassiker und Trendthemen im Miniformat zum Minipreis! Wer nicht stundenlang Kochbücher wälzen, sondern einfach mal was Neues ausprobieren will, ist hier genau richtig. Alle Rezepte entsprechen natürlich dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, professionell erprobt und mühelos zuzubereiten. Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen!

Wie man Gästegaumen glücklich macht: Die besten Partyplatten. Was auch immer der DJ auflegt: Nur, wenn auf den Partyplatten echte Hits sind, wird das Fest ein Erfolg. Und den garantieren die besten Partyplatten. Hier finden Feierfreunde eine Riesenauswahl an handlichen Kleinigkeiten, die alle mit nur wenig Aufwand schnell aufgelegt sind. Von Fleisch bis Fisch, von Gemüse bis Käse. Zu einem Preis, bei dem die Stimmung steigt.

Wo die Hektik der Stadt in weiter Ferne ist, wird noch mit Zeit und Muße gekocht, gebacken und gebraten. Mit viel Fantasie und Kreativität entstehen so überraschende Abwandlungen von Klassikern und raffinierte Eigenkreationen. Jetzt hat Dr. Oetker den Frauen vom Lande in die Töpfe geguckt. Entstanden ist ein neues einzigartiges Rezeptlexikon, mit den über 600 besten Rezepten und über 400 attraktiven Fotos.

Dr. Oetker - die Kleinen: Geling-Garantie im Mini-Format Die Rezepte entsprechen natürlich wie immer dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, gründlich erprobt und mühelos zuzubereiten. Guten Appetit!

Dr. Oetker - die Kleinen: Geling-Garantie im Mini-Format Die Rezepte entsprechen natürlich wie immer dem hohen Standard von Dr. Oetker: einfallsreich, gründlich erprobt und mühelos zuzubereiten. Guten Appetit!

Seelenwärmende AllroundtalenteSuppen und Eintöpfe sind langweilig und altmodisch? Von wegen! Das bewährte Team von Dr. Oetker hat in diesem Kochbuch verlockende Rezepte zusammengestellt: mal vegetarisch, mal mit Fisch, Schwein oder Rind – diese Gerichte schmecken nach Orient oder nach Omas Küche und sind viel zu lecker, um ihr Dasein als bloße Vorsuppe zu fristen! Professionell erprobt und leicht nachzukochen, bringen sie Schwung in jede Suppenterrine. Exklusiv für Heyne zusammengestellt!

Verfuhrerisch leichte Back- und Kochideen SpaSS am Schlemmen, aber Angst vor den Kalorien? Damit ist jetzt Schluss. DEnn fettarme und gesunde Ernahrung lasst sich vollig problemlos mit Genuss vereinbaren. ES gilt: gewusst wie - mit den richtigen Zutaten und den Rezepten von Dr. OEtker. DIeses Kochbuch vereint vielseitige Gerichte fur Hauptmahlzeiten mit locker-leichten Kuchen und Torten, die naturlich auch kalorienarm garantiert gelingen.

Dr. Oetker - die Kleinen Verschenken, ausprobieren, auf den Geschmack kommen - dafür sind die sechs Titel dieser neuen kleinen Reihe wie geschaffen. Dr. Oetker hat zu klassischen und Trend-Themen die besten und beliebtesten Rezepte zusammengestellt, die sich allesamt mühelos zubereiten lassen und garantiert gelingen. Sämtliche Arbeitsschritte sind klar beschrieben und werden ergänzt durch genaue Angaben zu Garzeiten und Herdeinstellungen sowie zahlreiche Tipps zum Variieren. Ansprechende Fotos machen Lust aufs Kochen und Backen.

Dr. Oetker - die Kleinen Verschenken, ausprobieren, auf den Geschmack kommen - dafür sind die sechs Titel dieser neuen kleinen Reihe wie geschaffen. Dr. Oetker hat zu klassischen und Trend-Themen die besten und beliebtesten Rezepte zusammengestellt, die sich allesamt mühelos zubereiten lassen und garantiert gelingen. Sämtliche Arbeitsschritte sind klar beschrieben und werden ergänzt durch genaue Angaben zu Garzeiten und Herdeinstellungen sowie zahlreiche Tipps zum Variieren. Ansprechende Fotos machen Lust aufs Kochen und Backen.

Schnell was Gutes zum Abendessen? Die Familie mit einem Menü verwöhnen, Freunde zu einer Spontanparty einladen? Oder Lust auf kulinarische Experimente? Was Sie auch vorhaben – Dr. Oetker sorgt seit Jahrzehnten dafür, dass Kochen zu jeder Gelegenheit ein Genuss wird. Und auch „Dr. Oetker kompakt“ überzeugt durch bewährte Qualität. • Lieblingsgerichte und neue Ideen • Klassische Themen und aktuelle Trends • Verlässliche Rezepte mit Gelinggarantie, von der erfahrenen Versuchsküche geprüft und für gut befunden • Schritt-für-Schritt-Erklärungen und ansprechende Fotos zu jedem Rezept • Viele Tipps und Varianten

Nudeln lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen, selbst verwöhnte Feinschmecker kommen auf ihre Kosten. Tortellini mit Walnusskernen, Tagliatelle mit Lachs und Rucola oder Spaghetti-Pizza – Dr. Oetker präsentiert die leckersten Rezepte rund um das Lieblingsgericht der Deutschen. Ob zart gefüllt, knusprig überbacken oder in feiner Sauce – da kann sicher keiner widerstehen!

Die neue Kochbuchsensation von Dr. Oetker. Jetzt muss man nicht mehr lange suchen, wenn man wissen will, was man eigetnlich alles z. B. mit Zucchini machen kann, wie man ein Schweinefilet zubereitet oder wie man einen Pichelsteiner kocht. Kein Problem - denn jetzt gibt es Kochen von A-Z, das einzigartige Nachschlagewerk mit über 1.111 gelingsicheren Rezepten und Rezeptideen und über 750 tollen, farbigen Rezeptfotos. 544 Seiten dick, 19 x 26 cm groß, im strapazierfähigen Hardcover zum Wahnsinnspreis von nur 12,95 Euro. Natürlich wurden alle Rezepte von Dr. Oetker getestet und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen. Und wenn man einmal vergessen aht, welche Seite der Alufolien beim Braten nach innen gehört, oder wie man eine geronnene Mayonnaise retten kann, dann genügt ein Blick in den Sonderteil „Küchenfeuerwehr“, in dem wir zusätzlich noch über 600 Tipps verraten, die das Kochen leichter machen

Eine ordentliche Grundlage ist für jeden Partygänger eine wichtige Voraussetzung, um gut durch den Abend zu kommen. Un ddamit das gelingt, haben wir für Sie köstliche Suppen- und leckere Eintopfrezepte zusammengetragen. Dabei treffen neue Suppen-Ideen auf moderne oder traditionelle Eintöpfe, die einfach nachzuarbeiten sind und garantiert gelingen.

2000 Jahre gesunde Tradition Das Garen im Tontopf hat sich bereits in der Antike bewährt. Und auch heute wird der Römertopf geschätzt, weil er so vielseitig und praktisch ist und die Nährstoffe schont. Dr. Oetker hat die verlockendsten Rezepte gesammelt und ausprobiert. Ohne Mühe gelingen saftige Braten, leichte Fischgerichte und leckere Gemüsevariationen ebenso wie Suppen, Aufläufe und Desserts.

Tortellinisalat, Salsa-Suppe, Salat-Wraps, Pizzakartoffeln, Orangen-Tiramisu und vieles mehr, dass Ihre Gäste begeistern wird.

Partyrezepte, das ist genau das Richtige für alle Hobbyköche, die ihre Gäste gern mit raffinierten Gerichten verwöhnen möchten. In diesem Buch hat Dr. Oetker über 120 der schönsten und beliebtesten Partyrezepte zusammengestellt. Leckere Köstlichkeiten, die Lust machen, gute Freunde zur nächsten Party einzuladen. Alle Rezepte wurden von Dr. Oetker ausprobiert, überprüft und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen.