Ippolita Douglas Scotti Books

Come usare in modo semplice e intelligente due prodotti naturali dalle straordinarie proprietàIl pieno di salute ed energia con le spezie orientali del momentoLe molteplici proprietà benefiche di curcuma e zenzero sono conosciute fin dall’antichità. I due rizomi orientali sono da sempre usati nella cucina ayurvedica e in quella etnica ma l’uso di queste spezie preziose rappresenta per la nostra cultura gastronomica ancora un territorio non completamente esplorato. Sono spezie che attualmente vivono una riscoperta grazie a studi medici che hanno confermato le loro proprietà salutari. La curcuma è preziosa per le sue qualità antiossidanti e per contrastare disturbi di tipo digestivo e patologie infiammatorie, infettive e degenerative; lo zenzero è apprezzato per le sue proprietà toniche, eupeptiche, antisettiche e stimolanti. Corredato di 400 ricette di cui alcune riprese dalla tradizione culinaria orientale, il libro spiega come esaltare il gusto dei piatti, anche tradizionali, arricchendoli con il salutare tocco colorato della curcuma e con la stimolante esuberanza dello zenzero. Tutte le ricette, divise per portate, sono facili da eseguire e di grande effetto in tavola.Ippolita Douglas ScottiIppolita Douglas Scotti di Vigoleno, figlia del nobile commissario del quartiere di San Giovanni nel Corteo del Calcio Storico, è nata a Firenze e vive a un passo dal Duomo, in un palazzo quattrocentesco. Ha scritto libri di vario genere e collaborato con associazioni culturali volte a scoprire i dettagli più inconsueti e nascosti della città e delle sue dimore storiche.

La storia di Firenze si intreccia con le famiglie più influenti che, grazie alle loro abilità mercantili, finanziarie e politiche, hanno plasmato il destino della città. Questi signori hanno contribuito alla ricchezza materiale e spirituale di Firenze, commissionando opere d'arte straordinarie e costruendo torri, cappelle e palazzi che ancora oggi incantano. Tuttavia, il loro prestigio non è stato privo di conflitti; la storia è costellata di intrighi, congiure e rivalità che hanno segnato il loro operato. Senza questi protagonisti, la storia e l'arte di Firenze non avrebbero avuto la stessa risonanza. Ogni capitolo del libro è dedicato a una famiglia influente, esplorando le loro gesta, i legami di parentela e le inclinazioni politiche. Tra i nomi trattati vi sono gli Acciaiuoli, i Medici, i Pazzi e molti altri, ognuno con un ruolo cruciale nella narrazione della città. L'autrice, Ippolita Douglas Scottifiglia, originaria di Firenze, ha scritto numerosi libri e collabora con associazioni culturali per promuovere la città e il suo patrimonio storico. Con Newton Compton, ha pubblicato opere che approfondiscono la storia fiorentina e i suoi protagonisti.