Eva Arguiñano is a renowned chef and television personality specializing in desserts. She serves as the head pastry chef at her brother Karlos Arguiñano's restaurant in Zarautz. Her culinary focus is on the art of crafting delectable and visually appealing desserts that adorn the establishment. With a deep understanding of sweet preparations, she brings unique creative ideas and techniques to the world of gastronomy.
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En este recetario Eva Arguiñano nos presenta 90 deliciosas recetas para hacer en casa. Hay postres, meriendas, desayunos y caprichos para cualquier hora. En esta obra prima la variedad. Hay recetas para todos los gustos. Encontramos varios tipos de bizcochos, galletas, pasteles, pastas y tartas. También Eva ha incluido sorbetes, natillas, mousses, milhojas, granizados, helados, buñuelos incluso churros. Delicias para sorprender a nuestros comensales. Recetas actuales con una presentación muy cuidada.