Mac Conin Books

Jeder Tag kann mit den relevanten Details versehen: Für jeden Tag sind 2 Seiten vorgesehen • Wettergeschehen • Segel • gefahrene Meilen • Details des Tages • Besondere Erlebnisse oder Herausforderungen • Eine ganze Seite zusätzlich für Notizen und Erinnerungen. Das Logbuch ist darauf ausgelegt, eine strukturierte, nachvollziehbare Dokumentation des Bordalltags zu ermöglichen und unterstützt so ein sicheres, verantwortungsbewusstes Führen des Schiffs – auch im Rahmen von Ausbildung und Nachweispflicht.

Kochen auf engem Raum. Und mit noch engerem Vorrat Du hast Hunger. Vielleicht hast du nur eine oder zwei Flammen. Vielleicht keinen Kühlschrank. Du sitzt in einem Studentenzimmer mit Mini-Küche, bist mit dem Camper unterwegs oder auf einem Boot. Vielleicht bläst gerade der Wind von vorn. Dieses Buch richtet sich an alle, die mit wenig Platz und wenig Ausstattung kochen wollen. An alle, die keinen großen Aufwand treiben können oder möchten. Vielleicht stehst du noch am Anfang deiner Kochroutine – oder hast einfach keine Lust auf Tütensuppe. Dieses Buch ist für alle, die unterwegs sind. Mit dem Boot, im Bus oder irgendwo zwischen „kein Platz“ und „keine Lust auf Tütensuppe“. Es geht ums Kochen mit einfachen Mitteln: ein Topf, eine Pfanne, Grundzutaten aus der Kiste und das, was gerade noch übrig ist. Die Rezepte hier sind keine starren Kochvorschriften, sondern eher wie eine Karte mit Kursvorschlägen. Viele davon sind Grundrezepte, die du je nach Vorrat abwandeln kannst. Kein Paprika da? Nimm Zucchini. Keine Zucchini? Dann halt gar kein Gemüse – irgendwie geht immer etwas. Nudeln mit Tomatensauce bleiben Nudeln mit Tomatensauce, auch wenn du die Knoblauchzehe vergessen hast.

„Der Türke gehört hier nicht hin.“ – Der Satz fällt nicht offen, aber systematisch. Ben, 16, lebt mit seiner Familie in Köln. Seine Eltern betreiben einen kleinen Lebensmittelladen. In der Schule kämpft er gegen Vorurteile, zähen Unterricht und das Gefühl, ständig beobachtet zu werden. Sein bester Freund Philip – genannt Flipper – hält zu ihm, aber auch er spürt, dass das System sie beide abschreibt. Ein Chemielehrer mit Doppelmoral und eine überforderte Deutschlehrerin stehen beispielhaft für einen Schulbetrieb, der Herkunft mit Leistung verwechselt. Ben will kein Opfer sein. Aber was, wenn man immer wieder signalisiert bekommt, dass man nicht dazugehört? Zwischen Schulfluren, Pausenhöfen und den Straßen von Köln verdichtet sich das Geschehen zu einer Geschichte über Ausgrenzung, Zusammenhalt und die Frage, wie viel Freundschaft aushält.