Leermiddelen-serie voor koks in opleiding: Voedingsleer en hygiëne
- 224 pages
- 8 hours of reading
L.A. Koegler Book order (chronological)
Basisrecepturen
- 305 pages
- 11 hours of reading
Studieboek voor leerlingen van de opleiding tot basiskok in BBO en (K)MBO.