Maria Moresco Books

Un vasetto di miele su due in commercio è di origine straniera, spesso cinese, e talvolta non ha nemmeno visto un'ape. Gli additivi e le sostanze chimiche non dichiarate tra gli ingredienti, insieme a confezioni di cartone o plastica riciclati, possono essere altamente nocivi. Le date di scadenza sono spesso manipolate, e i cibi possono contenere diserbanti, coloranti tossici e persino sporcizie. Prodotti come sughi e carne di manzo possono nascondere origini diverse, come quella di cavallo. Nonostante l'attenzione crescente verso ciò che mangiamo, i pericoli durante la spesa rimangono. L'industria alimentare è un Far West dove l'obiettivo è massimizzare i profitti, vendendo qualsiasi prodotto con qualsiasi metodo. Christophe Brusset, ingegnere con anni di esperienza nelle multinazionali del cibo, rivela i meccanismi allucinanti di questo settore, raccontando i viaggi delle materie prime e le pratiche ingannevoli dietro i prodotti sugli scaffali. Spiega come le superofferte dei supermercati portino a una riduzione della qualità da parte dei produttori. Un'opera illuminante che offre anche consigli su come difendersi, fare acquisti più consapevoli e influenzare le aziende.

Jeremy non aveva mai amato nessun'altra a parte Victoria, sin da bambino. Lei era la sua regina, e lo sarebbe sempre stata. Ma non aveva mai osato dichiararsi, con quel pudore a svelarsi che il grande amore a volte infonde. Poi, il giorno del suo ventesimo compleanno, decide di sapere. Le dice che la ama, con parole che lui stesso non sapeva di conoscere. E la vede vacillare. Per un istante la sente sua. Ma è solo un istante. "Non ti amo. Siamo solo amici." è la risposta di Victoria. E il mondo si chiude su di lui. Quel giorno stesso Jeremy decide di farla finita. È l'8 maggio 2001. Poi la luce del giorno lo sveglia, in una stanza che non conosce, con Victoria accanto a lui, innamorata. Il calendario segna l'8 maggio 2002, è passato un anno, di cui lui non si ricorda nulla, ma che importa visto che lei è lì? Potrebbe essere l'inizio di un sogno, invece non lo è. Da quel momento, Jeremy si sveglia solo il giorno del suo compleanno, e a ogni risveglio sono passati più anni. Scopre di volta in volta che il suo grande amore con Victoria sta svanendo, ed è solo sua la colpa. È lui che è cattivo, egoista, distratto. L'unica cosa che vorrebbe è tornare indietro, sistemare tutto, ma anche l'amore più forte non può reggere all'indifferenza e lui conosce la disperazione di non poter rimediare ai propri errori.