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Jean-Moïse Braitberg

    Tout le vin
    • Tout le vin

      • 63 pages
      • 3 hours of reading

      Le vin à portée de main ! Tous les secrets du vin, des techniques de vinification à l'art de la dégustation. Des conseils pratiques pour bien choisir son vin, constituer sa cave ou continuer à l'enrichir. Des tableaux synthétiques sur les différents types de vin et les mets avec lesquels les associer. Un tour de France des régions viticoles et leurs spécificités.

      Tout le vin