Jürgen Binder Book order (chronological)

Jürgen Binder wurde am Institut für Entwicklungsphysiologie der Universität Tübingen unter Andreas Oelkrug und Prof. Wolf Engels ausgebildet und absolvierte die Berufsschule in Hohenheim, wo er unter anderem am Unterricht von Gerhard Liebig teilgenommen hat. Später durfte er seine eigenen Beobachtungen mit den Meistern Hans Beer, Roland Maier, Reiner Schwarz, Rolf Schülbe, Eugen Neuhauser, Stefan Mandl, den Imkern der Familie Sturm, Familie Truppe, Wolfgang Pointecker, Jacek Wojciechowski, Miroslav Sedlacek, Michele Oliva, Nino Scacci, Samuel Ramsey, Paul Siefert, Thomas Seeley, Hans-Hinrich Kaatz, Ralph Büchler, Robert Paxton, Giacomo Acerbi, Aldo Metalori, Damien Merit, Jeff Pettis, Randy Oliver, Derek Mitchel, Roland Sachs, Thorsten Schwerte, Johann van den Bongard, Paul Jungels und vielen anderen abgleichen. Ergebnis ist ein Lehrbuch für die Gegenwart, das historisches Wissen mit aktuellen Erkenntnissen der Profis verbindet. Das Werk ist für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet und rüttelt an so manch einer liebgewonnenen Lehrmeinung unserer Zeit.

1986 wird Árpád Pusztai an das Rowett Institute ind Aberdeen/Schottland berufen, um über die Techniken der Genmodifikation zu forschen und Sicherheitstests für gentechnisch veränderte Organismen zu entwickeln. 1989 veröffentlicht er seine Forschungsergebnisse, die belegen, dass gentechnisch veränderte Kartoffeln das Immunsystem von Versuchsratten schädigen und das Organwachstum beeinflussen. Zwei Tage danach wird er auf politischen Druck hin suspendiert. Man verwehrt ihm Zugang zu den Unterlagen seiner Studie, und erteilt ihm Redeverbot.Seitdem ist Pusztai zu einem der profiliertesten Verfechter einer verantwortungsvollen Genetik geworden. Während der wissenschaftliche Mainstream unbeirrt an der unzureichend untersuchten Technologie festhält, äußert Pusztai weiterhin Bedenken gegen die Genmanipulation. In "Sicherheitsrisiko Gentechnik" beleuchtet er die Rollen von Konzernen und Politik und deren indirekte Einflussnahme über die Finanzierung auf die Ergebnisse der Genforschung. Er liefert Vorschläge für eine effektive, wissenschaftlich seriöse Forschung im Dienste der Sicherheit von Mensch und Natur. (Die Autoren stellen die Frage, ob Gentechnik in der Landwirtschaft wirklich eine Option zur Beseitigung des Welthungers ist oder angesichts der Patentierbarkeit vielmehr Teil des Problems.)