Winfried Storhas Book order (chronological)

Zukunft sichern durch Nachhaltigkeit - die Bioverfahrenstechnik stellt einen entscheidenden Schritt in diese Richtung dar. Sie ersetzt traditionelle chemische Syntheseverfahren durch nachhaltige, biologische Methoden. Dieses interdisziplinäre Arbeitsfeld vereint verschiedene Bereiche der Naturwissenschaften und Ingenieurtechnik. Das Buch bietet allen, die an der Entwicklung biotechnologischer Prozesse beteiligt sind, eine umfassende Erläuterung der Bioverfahrensentwicklung und fügt die einzelnen Aspekte zu einem Gesamtbild zusammen. Es beleuchtet die naturwissenschaftlichen Disziplinen Mikrobiologie, Molekularbiologie, Zellbiologie und Biochemie sowie ingenieurtechnische Bereiche wie Elektrotechnik, Informatik, Steuerungstechnik, Maschinenbau und Verfahrenstechnik, stets mit dem Fokus auf Verfahrensentwicklung. Besonders betont werden Verfahren, die in der Industrie von Bedeutung sind. Ein Kapitel widmet sich der Wirtschaftlichkeit, die bereits in der frühen Entwicklungsphase eines neuen Verfahrens entscheidend ist. Anhand von Verfahrensbeispielen werden die Prozesse klar und praxisnah erklärt. Die vollständig überarbeitete 2. Auflage ist ein unverzichtbares Werk für Biotechnologiestudenten und ein wertvolles Nachschlagewerk für Ingenieure, Biochemiker und Pharmazeuten. Die positiven Rückmeldungen zur ersten Auflage bestätigen den Nutzen des Buches sowohl als Lehrbuch als auch als praktischer Begleiter.