Susanne Hansch Books

Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven – Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem Weg loswerden oder einfach aufessen können. Denn: Erstaunlich viele Pflanzen eignen sich vorzüglich als leckere Wildkräuter. Und mal ehrlich: Wenn die lästigen Wucherer schon da sind, können sie sich auch gleich in der Küche nützlich machen. Von Brennnessel-Buletten bis zum Wegrauke-Taboulé mit Cranberrys ist in den über 50 Rezepten für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen. Und wer weiß, vielleicht bezeichnen Sie sie nach dem Kochen doch nicht mehr als Unkraut?

Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und dann auch noch gratis. Es will aber gelernt sein, sie gekonnt und genussvoll zu nutzen, sonst wird es schnell mühsam oder wenig schmackhaft. In ihrer einzigartig bebilderten Wildkräuter-Kochschule zeigt die Bestseller-Autorin, wie essbare Wildpflanzen unkompliziert und lecker in die eigene Alltagsküche einbezogen werden: clever sammeln, schonend transportieren, richtig putzen, köstlich zubereiten. Mit vielen Tipps und Tricks für die Küche, 180 klassischen und neuen Rezepten aus aller Welt und über 60 Wildpflanzen in detailreichen Porträts. „Die große Wildkräuter-Kochschule“ wurde 2023 von der GAD mit der Silbermedaille ausgezeichnet und beim Deutschen Gartenbuchpreis als bestes Gartenkochbuch 2024 prämiert.

Giftig oder nicht? Benny Blu erforscht mit dir die Welt der Schlangen. Welche Arten gibt es? Wie leben sie? Sind alle Schlangen gefährlich? Und kann man Schlangen beschwören? Benny Blu Lernbuch, Format DIN A6, 32 Seiten, geheftet, 4/4 farbig

Benny Blu entführt dich in die bunte Welt der Hecke. Entdecke, wer Hecken pflanzt, welche Pflanzen dort wachsen und warum sie wichtig sind. Finde heraus, ob Tiere in der Hecke leben. Ein lehrreiches Lernbuch im handlichen DIN A6 Format mit 32 bunten Seiten.

Das Benny Blu Glückwunschkarten-Set unterstützt den Klimaschutz, indem mit jedem Kauf ein Baum über die Initiative Plant-for-the-Planet gepflanzt wird. Das Set enthält eine Glückwunschkarte und ein Wissensbuch, die zusammen ein tolles Geschenk und einen wertvollen Beitrag zur Rettung der Erde darstellen.

Kinder retten die Welt - Bäume gegen die Klimakrise 2007 gründete der damals neunfährige Felix Finkbeiner die Kinder-und Jugendinitiative Plant-for-the-Planet, deren Ziel es ist, weltweit 1.000 Milliaren Bäume zu pflanzen. In Zusammenarbeit mit Plant-for-the-Planet haben wir unser Benny Blu Lernbuch „Wölfe“ als Titel der neuen Reihe „Unser Planet“ NEU aufgelegt, um unsere Welt ein kleines Stückchen besser zu machen. Wir gehen Hand in Hand für unseren Planeten! Innenteil: Wo leben Wölfe? Was ist ein Wolfsrudel? Warum heulen Wölfe? Sind Wölfe gefährlich für den Menschen? Was ist ein Werwolf? Format DIN A6, 32 Seiten, Softcover geheftet, 4/4 farbig 5 Bücher = 1 Baum Pro verkauftem Buch gehen 20 Cent an Plant-for-the-Planet

Höhlen, Tunnel und Verstecke. Benny Blu führt dich in eine dunkle Welt voller Geheimnisse: unter die Erde! Welche Tiere leben dort? Was sind Tropfsteinhöhlen? Wie baut man einen Tunnel? Und gibt es wirklich vergrabene Piratenschätze? Mit vielen Wissens-Tipps, Tokio U-Bahn-Labyrinth und Schatzsuche.