Wine
- 926 pages
- 33 hours of reading
The most comprehensive book on wine ever published. A reference work for wine lovers.
Fedor Malík Books
January 1, 1945
Víno moja láska
- 276 pages
- 10 hours of reading
Kniha známeho slovenského enológa, profesora Fedora Malíka, je vyznaním vínu, ktoré sa mu stalo láskou, záľubou, profesiou. Približuje exotický svet vinice a vína, stretnete sa v nej s dobrými vínami tohoto sveta. Rozhovory o víne sú pohľadom do duše autora, ktorého svet vína profesijne i ľudsky pohltil.
Vinársky lexikón
- 144 pages
- 6 hours of reading
1200 hesiel, ktoré zrozumiteľne a vecne približujú čitateľovi atraktívny svet vína. Lexikon je príťažlivou mozaikou termínov, vďaka ktorým sa ľahko zorientujete v problematike, ktorá za posledné roky zaznamenala výrazné kvalitatívne zmeny. Víno sa stalo krajším a slová o ňom zrozumiteľnejšie.
Sprievodca najlepšími slovenskými vínami, ktoré sú na trhu v roku 2006, od renomovaného degustátora a vinárskeho odborníka. Malík predstavuje 40 slovenských výrobcov vín, udeľuje medaily a ocenenia stovke vynikajúcich vín. Dozvieme sa, ako sa má hodnotiť víno, ale aj to, aké sú najlepšie kombinácie vína s jedlom, ktoré ročníky boli najlepšie a ktoré sa oplatí kupovať. Bez dobrého sprievodcu sa v množstve nových vín na našom trhu dá dnes už len ťažko orientovať.
Kolem světa za vínem
- 217 pages
- 8 hours of reading
Nová kniha jednoho z předních evropských enologů a znalců vína Prof. Ing. Fedora Malíka, DrSc., autora více než dvaceti úspěšných knih o víně, je vlastně poutavým vinařským cestopisem plným originálních postřehů autora z jeho cest vinařským světem. Je jakousi reportáží provázející čtenáře světovými vinařským oblastmi od Argentiny, Chile, Nového Zélandu až po Turecko. Poslední kapitola To nejlepší na konec je vyznáním autora z lásky a obdivu k moravským a českým vínům.
Pútavé čítanie receptov korenených vínom a atmosférou príbehu domovskej krajiny, áno pochádzajú so všetkých kútov sveta. V knihe nájdete aj nenápadné odporúčania aké vínko jedlu pristane. Upozorňujeme čitateľov - Knihu nikdy neberte do rúk a už vôbec ju nečítajte ak ste hladní! V tomto prípade autor neručí za následky.
Najnovšia kniha od Fedora Malíka. Fejtóny o víne, Modre, vinárstve, histórii, jedle, receptoch, rodine….
