Technologie speciálních vín
- 88 pages
- 4 hours of reading
Skripta Technologie speciálních vín přináší přehled o technologii šumivých, fortifikovaných, přírodně sladkých a dalších vín, stejně jako o nejdůležitějších odrůdách pro jejich výrobu.

Skripta Technologie speciálních vín přináší přehled o technologii šumivých, fortifikovaných, přírodně sladkých a dalších vín, stejně jako o nejdůležitějších odrůdách pro jejich výrobu.