Hervé Robert Books

Everything you want to know about your favorite subject in one handy volume.

Cette réflexion inédite sur la nature du régime orléaniste et le rapport des pouvoirs sous Louis-Philippe permet de modifier des idées toutes faites concernant une monarchie restée fort médiocre dans la mémoire nationale. Ce n'est pas seulement une période de transition entre l'Ancien Régime et la démocratie moderne.

Michel Montignac est un spécialiste en Relations Humaines. Un jour, la multinationale pour laquelle il travaille le promeut Directeur de Personnel en Europe et, du jour au lendemain, il se voit obligé d'employer une grande partie de son temps en voyages et en repas d'affaires. Très rapidement, il prend du poids, commence à s'inquiéter, fait des recherches et a la chance de trouver la véritable solution à son problème de poids. Dans ce livre, l'auteur nous raconte, avec une passion singulière, comment il a réussi à perdre rapidement treize kilos sans laisser de côté ses obligations professionnelles et gastronomiques. Il explique comment, au bout de cinq ans, il n'a pas repris un gramme tout en continuant à manger dans des restaurants tous les jours et en se privant de rien. Grand amateur de vin, il en boit à tous les repas et mange du chocolat sans crainte. Ce livre, chargé de bon humour et qui se lit comme un roman, est une véritable guide pratique pour tous ceux qui, par goût personnel ou par obligations socioprofessionnelles, sont contraints de commettre des excès à table et ne souhaitent pas de règles draconiennes. C'est le contraire d'un régime, car il n'implique aucune privation.

Les biscottes font plus grossir que le pain : vrai ou faux ? L’ananas brûle les graisses : vrai ou faux ? Il faut compter les calories pour maigrir : vrai ou faux ? Fin 2010, une étude de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) a fait l’effet d’une bombe : la plupart des régimes ne servent à rien ! À la longue, ils seraient même nocifs pour la santé. Nutritionnistes réputés, Anne Marie Adine et le Dr Hervé Robert nous aident à débusquer les contrevérités et les fausses promesses qui mènent à l’impasse. Éclairé par les dernières recherches scientifiques, leur livre fourmille de vrais bons conseils pour perdre du poids durablement et sans risque. Membre de l’Institut français de nutrition, Anne Marie Adine est diététicienne-nutritionniste. Le Dr Hervé Robert est médecin-nutritionniste.